مقایسه اثر اسید ایکوزاپنتاانوئیک و اسید دوکوزاهگزاانوئیک بر قندخون، تری گلیسرید و فشارخون در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲

فاطمه عزیزی سلیمان، fateme azizi soleiman department of nutrition, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران شیما جزایری، shima jazayeri department of nutrition, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران شهریار اقتصادی، shahriyar eghtesadi department of nutrition, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران محمدرضا وفا، mohammadreza vafa department of nutrition, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران محمودرضا گوهری، mahmoodreza gohari department of statistics and mathematics, school of management and medical information, tehran university of medical sciences, tehran, iranگروه آمار و ریاضی، دانشکده مدیریت و اطلاع رسانی، دانشگاه علوم پزشکی تهران امیرکامران نیکوسخن، amirkamran nikoosokhan department of pediatric, iranian diabetes society, tehran, iranگروه کودکان، انجمن دیابت ایران اسداله رجب

چکیده

چکیده زمینه: به نظر می رسد روغن ماهی در کاهش خطر عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی مانند تری گلیسرید و فشار خون در افراد مبتلا به دیابت نوع دو نقش دارد. اما این که کدام جزء این روغن (epa یا dha) باعث این اثر می شود، مشخص نیست. به همین منظور، مطالعه حاضر با هدف مقایسه اثر epa و dha بر قندخون ناشتا، تری گلیسرید و فشار خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو صورت گرفت. مواد و روش ها: مطالعه حاضر به صورت کارآزمایی سه سو کور کنترل شده با دارونما بر روی 60 زن و مرد مبتلا به دیابت نوع دو با میانگین سنی 65-30 سال انجام شد. افراد به طور تصادفی به مدت 12 هفته روزانه یک گرم epa، dha یا روغن کانولا استفاده کردند. قندخون ناشتا، تری گلیسرید و فشارخون قبل و بعد از مداخله اندازه گیری شدند. اطلاعات با استفاده از آزمون repeated measure مورد ارزیابی قرار گرفتند. یافته ها: 23 زن و 22 مرد با میانگین سنی 8/2±9/54 مطالعه را به پایان رساندند. میزان fbs و تری گلیسرید در هیچ یک از گروه ها در انتهای مداخله در مقایسه با ابتدای آن تفاوتی نداشت (05/0p>). میزان فشارخون سیستولیک و دیاستولیک در هر سه گروه کاهش یافت (به ترتیب 0015/0=p و 000/0=p). اما اختلاف بین آن ها معنی دار نبود (05/0p>). نتیجه گیری: مطالعه حاضر نشان داد دریافت روزانه 1 گرم epa یا dha در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 اثری بر قند خون ناشتا، تری گلیسرید، فشار خون سیتولیک و دیاستولیک ندارد. این مطالعه اولین مطالعه ای است که به مقایسه اثر اجزای روغن ماهی در بیماران دیابتی پرداخته است.