بررسی اثر محلول پاشی اسید آمینه های آزاد بر برخی ویژگیهای کیفی و کمی پسته (pistachia vera l.) رقم فندقی
چکیده
در تحقیق انجام شده، تأثیر محلول پاشی اسید آمینههای همراه با سه عنصر غذایی مهم شامل نیتروژن، فسفر و پتاسیم بر پسته رقم فندقی در باغهای مؤسسه تحقیقات پسته کشور، ایستگاه کرمان، مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش به صورت بلوک کامل تصادفی با 5 تیمار در سه تکرار انجام گردید. سپس پارامترهای مختلف شامل تغییرات سطح برگ، میزان تعرق و هدایت روزنه ای درصد خندانی میوه، درصد میوه های پوک، وزن کل میوه و برخی پارامترهای دیگر سنجش گردید. داده ها با استفاده از نرم افزار spss 12.0 در سطح معنیدار 5 درصد آنالیز آماری شدند. جهت مقایسه متغیرها از آنالیز واریانس یک طرفه و آزمون دانکن استفاده گردید. نتایج نشان داد که به طور کلی تیمار اسیدآمینه دارای تأثیر مثبتی بر رشد، عملکرد و کیفیت میوه پسته رقم فندقی در مقایسه با شاهد در سطح معنی دار 5 درصد بوده است. تیمار اسید آمینه حاوی عناصر غذایی باعث افزایش معنی دار وزن کل میوه نسبت به شاهد گردید. بنابراین نتیجه می شود که استفاده از محلولهای اسید آمینه دارای عناصر غذایی می تواند محصول پسته رقم فندقی را از لحاظ کیفیت و کمیت بهبود بخشد. این روش محلول پاشی می تواند روش مناسبی برای جایگزینی کودهای مختلف پسته باشد.