مقاله

اثر باکتری تولید کننده اسید لاکتیک <span dir=ltr>(lab)</span> و اوره بر ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی علوفه کامل جو

چکیده

این آزمایش به منظور بررسی اثر باکتری تولید کننده اسید لاکتیک (lab) و اوره بر ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی و ویژگی های مایع شکمبه علوفه کامل جو سیلو شده انجام گردید. در یک طرح کاملاً تصادفی و به صورت چرخشی، چهار گوسفند نر سافولک مورد استفاده قرار گرفت. محلول lab به میزان دو لیتر بر هر تن گیاه تر جو (با 35% ماده خشک) و اوره به میزان چهار کیلوگرم به هر تن ماده خشک (با 55% ماده خشک)، افزوده و به مدت 60 روز سیلو شد. سیلاژهای با ماده خشک کم، ph پایین تر، قندهای محلول در آب باقی مانده، ازت آمونیاک، اسید لاکتیک و اتانول بیشتر و نسبت لاکتات به استات بالاتری داشتند. lab موجب افزایش اسید لاکتیک و نسبت بالاتر لاکتات به استات گردید. قابلیت هضم ماده خشک (p p)، دیواره سلولی (p p) و ازت کل (01/0>p)، با افزودنی ها افزایش معنی داری نشان دادند. میانگین غلظت ازت آمونیاکی و ph شکمبه با سیلاژهای دارای اوره، به طور معنی داری (p p) بالاتر از سیلاژهای دارای اوره بود. نتایج نشان می دهد که افزودن lab به میزان دو لیتر به هر تن علوفه کامل جو با حدود 35 درصد ماده خشک، موجب بهبود تخمیر و ارزش غذایی گردیده است.

اسناد مشابه

  • اثر باکتری تولید کننده اسید لاکتیک (LAB) و اوره بر ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی علوفه کامل جو

    این آزمایش به منظور بررسی اثر باکتری تولید کننده اسید لاکتیک (LAB) و اوره بر ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی و ویژگی‌های مایع شکمبه علوفه کامل جو سیلو شده انجام گردید. در یک طرح کاملاً تصادفی و به صورت چرخشی، چهار گوسفند نر سافولک مورد استفاده قرار گرفت. محلول LAB به میزان دو لیتر بر ه

  • اثر باکتری تولید کننده اسید لاکتیک (LAB) و اوره بر ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی علوفه کامل جو

    این آزمایش به منظور بررسی اثر باکتری تولید کننده اسید لاکتیک (LAB) و اوره بر ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی و ویژگی‌های مایع شکمبه علوفه کامل جو سیلو شده انجام گردید. در یک طرح کاملاً تصادفی و به صورت چرخشی، چهار گوسفند نر سافولک مورد استفاده قرار گرفت. محلول LAB به میزان دو لیتر بر ه

  • جداسازی و شناسایی باکتری های پروبیوتیکی تولید کننده اسید لاکتیک از شیر الاغ

    مقالهیافتهمحمد جواد اکرمی، mohamad javad akrami , department of agronomey and plant breeding, faculty of agriculture, lorestan university, khorramabad, iran.گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران.سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه لرستان (lorestan university) فرهاد نظریان فیروزآبادی، farhad nazarian firouzabadi department of agronomey and plant breeding, faculty of agriculture, lorestan university, khorramabad, iran.گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران.سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه لرستان (lorestan university) احمد اسماعیلی، ahmad ismaili department of agronomey and plant breeding, faculty of agriculture, lorestan university, khorramabad, iran.گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران.سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه لرستان (lorestan university)

    مقدمه: استفاده شیر الاغ به عنوان یک منبع تغذیه جدید، به دلیل خواص تغذیه ای و فقدان پروتئین های آلرژی زا در حال افزایش است. فلور میکروبی شیر الاغ، به خصوص باکتری های اسید لاکتیک (lab) آن هنوز به طور کامل شناسایی نشده اند. این تحقیق برای اولین بار با هدف بررسی فلور میکروبی شیر الاغ

  • جداسازی و شناسایی باکتری های پروبیوتیکی تولید کننده اسید لاکتیک از شیر الاغ

    مقاله۲۰۱۶یافتهمحمد جواد اکرمی، فرهاد نظریان فیروزآبادی، احمد اسماعیلی

    مقدمه: استفاده شیر الاغ به‌عنوان یک منبع تغذیه جدید، به دلیل خواص تغذیه ای و فقدان پروتئین های آلرژی زا در حال افزایش است. فلور میکروبی شیر الاغ، به‌خصوص باکتری¬های اسید لاکتیک (LAB) آن هنوز به‌طور کامل شناسایی نشده اند. این تحقیق برای اولین بار با هدف بررسی فلور میکروبی شیر الاغ

  • جداسازی و بررسی باکتری¬های تولید کننده اسید لاکتیک از شکمبه گوسفند مهربان

    مقاله۲۰۱۴نشریه پژوهش در نشخوار کنندگانوحیده وحدت منش، داریوش علیپور، محمد یوسف علیخانی، حسن علی عربی

    اسیدوز شکمبه¬ای در نشخوارکنندگان می¬تواند پس از مصرف کربوهیدرات¬های سریع التخمیر رخ دهد که به دلیل تولید بیش از حد اسید لاکتیک منجر به از بین رفتن تعادل میکروبی و کاهش ph شکمبه می¬شود. مصرف بالای این کربوهیدرات¬ها با تأثیر بر میکروارگانیسم¬های شکمبه باعث تجمع لاکتات در محیط شکمبه

  • جداسازی و بررسی باکتری های تولید کننده اسید لاکتیک از شکمبه گوسفند مهربان

    مقالهپژوهش در نشخوارکنندگانوحیده وحدت منش، دانشگاه بوعلی سینا داریوش علیپور، دانشگاه بوعلی سینا همدان محمد یوسف علیخانی، دانشگاه علوم پزشکی همدان حسن علی عربی

    اسیدوز شکمبه¬ای در نشخوارکنندگان می¬تواند پس از مصرف کربوهیدرات¬های سریع التخمیر رخ دهد که به دلیل تولید بیش از حد اسید لاکتیک منجر به از بین رفتن تعادل میکروبی و کاهش ph شکمبه می¬شود. مصرف بالای این کربوهیدرات¬ها با تأثیر بر میکروارگانیسم¬های شکمبه باعث تجمع لاکتات در محیط شکمبه