تعیین بهترین سطح تغذیه ال-آرژنین در بهبود عملکرد رشد، صفات لاشه و فراسنجه های خونی در جوجه های گوشتی در دوره های
چکیده
هدف از مطالعه حاضر تعیین بهترین سطح تغذیه ای ال-آرژنین بر بهبود عملکرد رشد، صفات لاشه ای و فراسنجه های خون در جوجه مرغ های گوشتی سویه راس 308 در دورههای آغازین و رشد بود. در این آزمایش تعداد 192 قطعه جنس ماده جوجه گوشتی در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 جیره غذایی تغذیه شدند که هر جیره غذایی شامل 4 تکرار بود. جیره های غذایی حاوی 100%، 153%، 168% و 183% آرژنین قابل هضم بر اساس توصیه کاتالوگ راس بودند و از 1 تا 24 روزگی تغذیه شدند. در پایان دوره آزمایش، تعداد سه جوجه از هر تکرار به صورت تصادفی انتخاب، نمونه های خون از هر کدام جمع آوری شده و کشتار شدند تا صفات لاشه مورد اندازه گیری قرار گیرند. نتایج نشان دادند که جیره های غذایی آرژنین اثر معنی دار (05/0p<) افزاینده بر وزن بدن، بازده لاشه، تولید ماهیچه و رشد روده کوچک و اثر کاهنده بر وزن چربی شکمی داشت. مکمل آرژنین غلظت پلاسمایی تری یدوتیرونین و تیروکسین را افزایش (05/0p<) و غلظت های پلاسمایی تری گلیسرید و اوره را کاهش (05/0p<) داد. بر اساس نتایج حاصل از این مطالعه، مصرف میزان 168% آرژنین قابل هضم بر اساس توصیه کاتالوگ راس، بهترین نتیجه را در بهبود رشد و صفات لاشه داشت.