تأثیر گوگرد ـ آهک، آمونیوم تیوسولفات و پروهگزادیون ـ کلسیم بر تنک میوه و بهبود ویژگی های کمّی و کیفی میوۀ هلو رقم رد هیون

وهب اسدی، محمد اسماعیل امیری، محسن پیرمرادیان

چکیده

عملیات تنک کردن برای تولید محصول با کیفیت در کشت هلو امری ضروری است. به دلیل هزینۀ بالای تنک دستی و ناکارآمدی تنک مکانیکی، تمایل به تنک شیمیایی رو به افزایش است. با هدف بررسی تأثیر گوگرد ـ آهک (6 درصد و 8 درصد (60 و 80 میلی لیتر در لیتر) و دوبار مصرف 6 درصد)، آمونیوم تیو سولفات (20 و 25 میلی‏لیتر در لیتر و دوبار مصرف 20 میلی لیتر در لیتر) و پروهگزادیون ـ کلسیم (آپوجی) (300 و 450 میلی‏گرم در لیتر و دوبار مصرف 300 میلی گرم در لیتر) به منزلۀ تنک کننده، بر ویژگی های کمّی و کیفی میوۀ هلو رقم رد هیون، پژوهشی در سال 1391 و 1392 در یک باغ تجاری با درختان شش ساله در شهرستان سمیرم اصفهان صورت گرفت. همۀ تیمارها جز آپوجی به طور معناداری سبب کاهش 65 درصدی تشکیل میوه شدند. تیمارها سبب افزایش 45 تا 50 درصدی حجم و وزن و نیز بهبود میزان کل مواد جامد محلول، رنگ میوه و سطح برگ شدند، ولی تیمارها تفاوت معناداری در میزان اسید کل نشان ندادند. درختان تیمار شده با ترکیبات دوبار مصرف آمونیوم تیوسولفات 20 میلی لیتر درلیتر و دوبار مصرف گوگرد ـ آهک 6 درصد نسبتاً خصوصیات کمّی و کیفی بهتری را نشان دادند.