مطالعه تأثیر سه عصاره گیاهی در کنترل بیماری سفیدک پودری خیار
چکیده
استفاده از ترکیبات طبیعی گیاهان برای کنترل بیماری ها، بدلیل مزایایی که بر ترکیبات شیمیایی سنتزی دارند، مورد توجه و تحقیق قرار گرفته است. در این پژوهش، تأثیر عصاره برگ گیاهان کلم، تربچه و کرفس در پیشگیری و درمان بیماری سفیدک پودری خیار، در آزمایشات گلخانه ای بررسی شده است. بدین منظور عصاره آبی، استونی و یا متانولی این گیاهان با غلظت های 1% و 5%، یک روز قبل و یا یک روز بعد از تلقیح بیمارگر روی بوته ها استفاده شد و سپس شدت بیماری بر اساس تعداد لکه ها روی برگ ده روز پس از تلقیح محاسبه گردید. همچنین میزان تأثیر عصاره ها در کنترل بیماری، با قارچکش پنکونازول و عصاره گیاه reynoutria sachalinensis ((rs، که کاربرد تجاری در کنترل این بیماری دارند، مقایسه گردید. نتایج نشان داد، عصاره های مورد بررسی وقتی با فاصله یک روز از تلقیح بیمارگر استفاده شدند، شدت بیماری را روی برگ خیار کاهش دادند، گر چه میزان تأثیر آن ها متفاوت بود. عصاره استونی 5% کرفس نسبت به سایر عصاره ها، بیشترین تأثیر را در پیشگیری از بیماری داشت و اثر آن برابر با عصارهrs بود. از طرف دیگر، عصاره استونی 5% کرفس و متانولی 5% کلم بترتیب بیشترین اثر درمانی را روی بیماری نشان دادند و به اندازه قارچکش پنکونازول در درمان بیماری مؤثر بودند. نتایج حاکی از آن بود که عصاره های آزمایش شده پتانسیل لازم برای کنترل سفیدک پودری خیار را دارند.