اثرات استفاده از سطوح مختلف سیب زیردرختی بر عملکرد، صفات لاشه، صفات روده و متابولیت های خون جوجه های گوشتی
چکیده
این تحقیق به منظور تعیین اثرات استفاده از سطوح مختلف ضایعات سیب (زیردرختی) بر عملکرد، صفات لاشه، صفات روده و فراسنجه های بیوشیمیایی و سطح سلول های ایمنی خون جوجه های گوشتی انجام گرفت. این آزمایش با تعداد 192 قطعه جوجه ی گوشتی سویه ی راس- 308 از سن 11 تا 42 روزگی در دو دوره رشد (11 تا 24 روزگی) و پایانی (25 تا 42 روزگی) در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه جوجه) اجرا گردید. جیرههای آزمایشی شامل: 1) تیمار شاهد بدون استفاده از ضایعات سیب، 2) جیره ی حاوی 5/2 درصد ضایعات سیب، 3) جیره ی حاوی 5 درصد ضایعات سیب و 4) جیره ی حاوی 5/7 درصد ضایعات سیب بودند. نتایج بهدست آمده از این آزمایش نشان دادند که استفاده از سیب زیردرختی تا سطح 5/7 درصد جیره اثرات معنی داری بر عملکرد، هزینه خوراک، صفات لاشه، صفات روده و فراسنجه های بیوشیمیایی و ایمنی خون جوجه ها ندارد. بنابراین، استفاده از ضایعات سیب تا سطح 5/7 درصد جیره جوجه های گوشتی بدون اینکه اثرات سویی بر عملکرد، صفات لاشه، فراسنجه های بیوشیمیایی و سطح سلول های ایمنی داشته باشد، امکان پذیر است