مقاله

اثر مس مازاد بر نیاز در جیره بر عملکرد بلدرچین های ژاپنی تغذیه شده با سطوح مختلف فسفر غیرفیتاتی

نگین دلفانی، دانشجوی دکتری گروه علوم دامی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه ارومیه احمد کریمی، دانشیار گروه علوم دامی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه کردستان قربانعلی صادقی، دانشیار گروه علوم دامی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه کردستان امجد فرزین پور، استادیار گروه علوم دامی دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه کردستان.

چکیده

این آزمایش جهت ارزیابی اثرات سطوح مختلف فسفر غیرفیتاتی جیره(13/0 و 35/0 درصد) و مس مازاد بر نیاز(صفر و 250 میلی گرم در کیلوگرم جیره) بر عملکرد بلدرچین­های مولد ژاپنی صورت­گرفت. تعداد 132 قطعه بلدرچین نر و ماده در سن 10 هفتگی(سویۀ ژاپنی) در قالب یک آزمایش فاکتوریل(2×2) بر پایۀ طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 6 تکرار(4 تکرار: 4 ماده و 2 نر، 2 تکرار: 3 ماده و 2 نر) به مدت 28 هفته مورد استفاده قرار گرفتند. افزودن سطح 250 میلی­گرم در کیلوگرم مس به طور معنی­داری باعث بهبود افزایش وزن بدن، وزن تخم، تولید تخم، توده تخم و بهبود ضریب تبدیل خوراک گردید.اما اختلاف معنی­داری بین گروه­های آزمایشی از نظر مصرف خوراک وجود نداشت. افزودن مس مازاد به جیره، موجب کاهش غلظت کلسترول و لیپوپروتئین های با چگالی پایین و افزایش غلظت لیپوپروتئین های با چگالی بالا در پلاسما گردید(05/0p<). تفاوت معنی­داری بین تیمارهای آزمایشی برای هماتوکریت و تعداد گلبول­های قرمز خون وجود نداشت. همچنین غلظت کلسیم، فسفر، گلوکز، پروتئین تام و آلبومین پلاسما تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت(05/0p<). به­طور کلی، نتایج آزمایش اخیر نشان داد که سطح مازاد بر نیاز مس در جیرۀ بلدرچین­های ژاپن می­تواند باعث بهبود عملکرد تولیدی بلدرچین­های مولد ژاپنی گردد. به­علاوه، مصرف13/0 درصد فسفر غیرفیتاتی در جیره می تواند سطح کافی برای تأمین نیاز فسفر غیرفیتاتی را در جیرۀ بلدرچین های مولد ژاپنی از سن 10 تا 38 هفتگی تأمین نماید.

اسناد مشابه