مقاله

تأثیر سطوح مختلف نوکلئوتید جیره بر عملکرد رشد، برخی شاخص های خونی و ترکیب لاشه در ماهی تیلاپیای نیل (oreochromis niloticus)

حبیب سرسنگی علی آباد، habib sarsangi aliabad esfahan universityدانشگاه اصفهان سالار درافشان، salar dorafshan esfahan universityاصفهان فاطمه پیکان حیرتی، fatemeh peykan heyrati researches organization, tehranتهران محمود حافظیه، mahmoud hafeziyeh yazd researches centerمرکز تحقیقات یزد محمد محمدی، mohammad mohammadi noor universityدانشگاه نور نعمت محمودی، nemat mahmoudi noor universityدانشگاه نور

چکیده

جهت بررسی اثر جیره حاوی نوکلئوتید بر رشد، ترکیب لاشه و شاخص­های خونی در ماهی تیلاپیای نیل، ماهیان با وزن اولیه 52 گرم در 4 گروه با افزودن نو­کلئوتید به میزان (0، 05/0، 1/0 و 15/0 درصد) به جیره پایه هر یک با 3 تکرار در یک دوره 45 روزه پرورش یافتند. تغذیه ماهی­ها به میزان 3 -2 % وزن توده زنده و دو بار در روز انجام شد. نتایج نشان داد با افزایش سطح نوکلئوتید جیره برخی شاخص­های رشد مانند وزن نهایی، افزایش وزن، رشد روزانه و ضریب رشد ویژه بطور معنی­داری افزایش یافت(p < 05/0) در حالیکه ضریب تبدیل غذایی با افزایش سطح نوکلئوتید کاهش یافت. نتایج آنالیز تقریبی لاشه نشان داد اگرچه با افزایش سطوح نوکلئوتید میزان پروتئین لاشه افزایش و میزان چربی و خاکستر لاشه کاهش مختصری یافت اما این اختلافات اثر معنی­داری (در سطح 95 درصد) نداشته است. نتایج اندازه­گیری شاخص­های خون­شناسی نشان داد که نوکلئوتید در سطوح مختلف تأثیر معنی­داری بر شاخص­های خونی تیلاپیا نداشته است اگرچه میزان برخی از این شاخص ها با افزایش نوکلئوتید به جیره بهبود یافته اند اما این اختلافات از نظر آماری معنی­دار نبود (05/0<p). با توجه به نتایج حاصله می­توان بیان کرد که افزودن نوکلئوتید به جیره تیلاپیای نیل رشد را بهبود می­بخشد اما بر ترکیبات لاشه و شاخص­های خون­شناسی اثری ندارد.

اسناد مشابه