اثر پودر برگ مریم گلی (salvia mirzayanii) بر عملکرد و جمعیت میکروبی روده های کور جوجه های گوشتی
چکیده
به منظور بررسی تأثیر افزودن پودر برگ مریم گلی (salvia mirzayanii) به جیره در عملکرد، خصوصیات لاشه، وزن نسبی اندام های داخلی و جمعیت میکروبی روده های کور جوجه های گوشتی آزمایش انجام شد. تعداد 200 قطعه جوجة گوشتی یک روزه با پنج سطح مریم گلی (صفر، 25/0، 5/0، 75/0 و 1 درصد) در دامنة سنی یک تا 42روزگی تغذیه شدند. در دورة سنی یک تا 21روزگی، پرندگانی که 1 درصد پودر برگ مریم گلی در جیرة خود دریافت کردند، مصرف خوراک و افزایش وزن کمتر و ضریب تبدیل بالاتری داشتند (05/0>p). در دورة سنی 22 تا 42روزگی و کل دورة پرورش (یک تا 42روزگی) ضریب تبدیل غذایی در پرندگان تغذیه شده با جیرة حاوی 5/0 درصد پودر برگ مریم گلی، در مقایسه با گروه شاهد به طور معناداری کاهش یافت (05/0>p). بازده لاشه و وزن نسبی عضلة سینه در پرندگان تغذیه شده با جیرة حاوی 1 درصد برگ مریم گلی کمتر از سایر تیمارها بود (05/0>p). جمعیت باکتری های اسید لاکتیک در روده های کور پرندگانی که جیرة حاوی 25/0 و 5/0 درصد مریم گلی مصرف کردند، در مقایسه با پرندگان شاهد افزایش یافت (05/0>p). تغذیة جیره های حاوی سطوح بالاتر از 5/0 درصد مریم گلی، جمعیت کلی فرم ها را در روده های کور نسبت به پرندگان شاهد کاهش داد (05/0>p). براساس نتایج تحقیق حاضر، افزودن 5/0 درصد پودر برگ مریم گلی به جیرة جوجه های گوشتی، ضمن بهبود ترکیب فلور میکروبی روده های کور، عملکرد رشد را بهبود می بخشد.