مقاله

تأثیر جایگزینی روغن ماهی با روغن های گیاهی در توسعة گناد و تغییرات سطح برخی هورمون های جنسی ماهی قزل آلای رنگین کمان ماده (oncorhynchus mykiss)

چکیده

چکیده به منظور بررسی تأثیر جیره های غذایی حاوی روغن های مختلف گیاهی در رشد تخمدان و میزان ترشح هورمون های جنسی در ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss)، چهار جیرة آزمایشی بر پایة 15% چربی فرموله شد. در تیمار شاهد 100% روغن مورد استفاده روغن ماهی بود و در تیمار های اول، دوم و سوم از 25% روغن ماهی و به ترتیب 75% روغن سویا، کانولا و کتان استفاده شد. آزمایش به صورت طرح کاملاً تصادفی در چهار تیمار و سه تکرار طراحی شد. پس از شش هفته تغذیة ماهیان با وزن متوسط 5/2 ±200 گرم، بافت تخمدان و میزان هورمون های استروئیدی (تستسترون، 17-بتا استرادیول و پروژسترون) ارزیابی شدند. میزان توسعة بافت تخمدان همچنین میزان هورمون های تستسترون و 17-بتا استرادیول در تیمار اول به طور معنی داری بیش تر از سایر تیمار ها بود (05/0 > p)، در حالی که میزان هورمون پروژسترون در بین تمام تیمارها و تیمار شاهد اختلاف معنی داری را نشان نداد. با توجه به مطالب ارائه شده، روغن سویا به منزلة بهترین روغن در جیرة غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان برای توسعة بافت تخمدان و افزایش میزان هورمون های جنسی پیشنهاد می شود.

اسناد مشابه