ارزیابی کارایی تولیدکنندگان چغندرقند دشت قزوین
چکیده
چغندرقند یکی از محصولات صنعتی بخش کشاورزی است که نقش مهمی در تأمین شکر موردنیاز داخل دارد. بررسی کارایی تولید چغندرقند عاملی بسیار مهم و تأثیرگذار در افزایش تولید و عملکرد آن، بدون نیاز به هزینه های اضافی می باشد. در این مطالعه، انواع کارایی فنی، مدیریتی و مقیاس برای تولیدکنندگان چغندرقند دشت قزوین با استفاده از روش تحلیل پوششی داده ها مورد بررسی قرار گرفته است و همچنین میزان بهینه ی نهاده ها برای دستیابی به بیشینه ی کارایی تولید این محصول بررسی گردید. اطلاعات و داده ها از طریق تکمیل 60 پرسشنامه در سال زارعی 89-1388، جمع آوری شده است. نتایج نشان داد که میانگین کارایی های فنی، مدیریتی و مقیاس تولیدکنندگان چغندرقند در منطقه به ترتیب برابر 6/89، 5/70 و 79 درصد بوده است. همچنین نهاده های کود، نیروی کار و بذر بیش از مقدار بهینه و نهاده های سم و آب کمتر از میزان بهینه بهکار گرفته می شوند.