تأثیر پروبیوتیک های تک سویه، دو سویه و چند گونه بر عملکرد، مرفولوژی روده و پارامتر ها ایمنی شناسی و خون شناسی جوجه های گوشتی
چکیده
تأثیر پروبیوتیک ها به عنوان میکروارگانیسم های مفید برای سلامتی حیوان میزبان می توانند عملکرد، دستگاه گوارش و سیستم ایمنی را تحت تأثیر قرار دهند. با توجه به تنوع محصولات پروبیوتیکی در دسترس، هدف از انجام تحقیق حاضر مقایسه تاثیر پنج نوع پروبیوتیک بر عملکرد، مرفولوژی روده و برخی شاخص های ایمنی و خون شناسی جوجه های گوشتی می باشد. پروبیوتیک های مورد آزمایش به 480 قطعه جوجه خروس گوشتی برای مدت 49 روز تغذیه شدند. عملکرد به تفکیک دوره های آغازی، رشد، پایانی و کل دوره بررسی شد. نمونه های روده کوچک در سنین 21 ، 35 و 49 روزگن از نظر مرفولوژی مطالعه شدند. به عنوان پاسخ ایمنی عیار پادتن علیه گلبول قرمز گوسفند و و اکسن نیو کاسل اندازه گیری شد. عملکرد در دوره های مختلف تحت تأثیر نوع پروبیوتیک قرار گرفت. ویژگی های مرفولوژی پزهای روده کوچک تحت تأثیر نوع پروبیوتیک استفاده شده بود. فاکتورهای خونی و ایمنی تحت تأثیر نوع پروبیوتیک مصرفی قرار نگرفت. توجه به نوع و ترکیب میکروارگانیسم های موجود در فراورده های پروبیوتیک با توجه به هدف استفاده کننده و کارایی فراورده ها ضروری می باشد.