عمل آوری مکانیزة کاه با اوره و مقایسة آن با شیوه رایج عمل‌آوری کاه در کشور
چکیده
ارزش غذایی کاه غلات می تواند با عمل‌آوری و با استفاده از اوره به عنوان منبع آمونیاک افزایش یابد. عمل آوری مرسوم کاه غلات با اوره در کشور روشی پرهزینه، مشکل، و زمان بر است. کاربرد ماشین برای تسهیل یا حذف برخی از این عملیات ضروری است. هدف این تحقیق عمل آوری کاه گندم به روش مکانیزه و مقایسة ترکیبات شیمیایی و قابلیت هضم آن با روش غیر مکانیزه (دستی) بود. برای عمل آوری مکانیزة کاه از دستگاه بسته بند مکعبی مجهز به سیستم پاشش محلول اوره استفاده شد. همزمان با اجرای آزمایش ها به روش مکانیزه، عمل آوری کاه به شیوة رایج نیز اجرا شد. ارزش غذایی نمونه های غنی شده به روش مکانیزه و نمونه های روش رایج در آزمایشگاه تعیین و مقایسه شدند. نتایج تجزیة واریانس نشان داد که که اثر روش عمل آوری بر مقادیر برخی از ترکیبات شیمیایی کاه (dm، ash، cp ، cf، و (adl معنی دار نیست. اما اثر این عامل بر قابلیت هضم کاه (dmd، omd، و (domd و سایر ترکیبات شیمیایی از قبیل ndf و adf معنی دار است (05/0 p