تعیین ساختمان ملکولی مواد متشکله روغن اسانسی گیاه pycnocycla bashagardiana با استفاده ازgc-ms و کاربرد آنها
چکیده
ترپنوییدها که بخش عمده اسانسها را تشکیل می دهند از ریشه، ساقه، برگ گل و میوه گیاهان و با استفاده از تقطیر با بخار آب و یا توسط استخراج با حلال بدست می آیند و دارای ساختمانهای متنوعی بوده و اغلب به صورت مخلوطهای پیچیده ای از ایزومرهای مختلف هستند که جدا سازی آنها مشگل می باشد. نظر به اهمیت و کاربرد وسیع این دسته از ترکیبات که در فصل سوم راجع به آن بحث شده است گیاه pycnocycla bashagardiana مورد اسانس گیری و خالص سازی و شناسایی قرار گرفت که دوازه ترکیب مختلف با غلظتهای قابل ملاحظه در آن شناسایی و تعیین ساختمان ملکولی گردیدند.