تعیین کیفیت درونی میوه کیوی به صورت غیر مخرب با استفاده از طیف سنجی مادون قرمز
چکیده
چکیدهای برای این سند ثبت نشده است.
چکیدهای برای این سند ثبت نشده است.
اندازه گیری سریع، غیر مخرب و دقیق عامل های کیفی میوه ها از جمله میوه گوجه فرنگی نظیر میزان مواد جامد محلول، ph و رنگ از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. برای همین منظور از روش رامان برای اندازه گیری غیرمخرب این ویژگی ها در گوجه فرنگی استفاده شد. مقایسه طیف های قند خالص و طیف های می
مرکبات از مهمترین محصولات باغی است و در عین حال از با صرفه ترین میوه ها برای تولیدکنندگان آن می باشد. مرکبات امروزه در جهان جنبه صنعتی بسیار مهمی پیدا نموده، و به عنوان منبع پردرآمدی برای کشورهای تولیدکننده محسوب می شود. در میان مرکبات لیموترش دارای اهمیت اقتصادی و صنعتی قابل توج
در دو دهه ی گذشته جهش قابل توجهی در توسعه و بکارگیری فن آوری غیر مخرب در زمینه ی کیفیت سنجی محصول های کشاورزی وجود داشته است. آزمون فراصوتی یکی از روش های آزمون غیر مخرب است که در زمینه ی کیفیت سنجی در کشاورزی در حال توسعه می باشد. البته ساختارهای آن تکامل نیافته و استانداردی برا
میوه کیوی با نام علمی actinidia chinensis از کشور چین منشاء گرفته است . این میوه هم اکنون در کشورهای آمریکا ، نیوزلند در مقیاس وسیع کشت می شود و در چند سال اخیر به عنوان یک محصول صادراتی در ایران نیز مطرح گردیده است . این میوه بخاطر مقدار زیاد ویتامین های c و e از اهمیت خاصی برخو
آزمون فراصوتی یکی از روش هایی است که از آن می توان برای ارزیابی غیرمخرب کیفیت محصول های کشاورزی استفاده کرد. تراگذر های مورد استفاده در آزمون های فراصوتی، صنعتی هستند و از آنجایی که محصول های کشاورزی تضعیف کننده ی شدید امواج فراصوتی می باشند، نمی توان از این تراگذر ها در کشاورزی
چکیده تعیین رسیدگی مهمترین قسمت در ارزیابی کیفیت درونی میوهها میباشد که به چند عامل مانند میزان مواد جامد محلول، سفتی و pH بستگی دارد. بیشتر روشها برای اندازه گیریاین عوامل مخرب، وقت گیر و گران میباشند. بنابراین توسعه یک روش غیر مخرب برای تعیین کیفیت میوهها ضروری به نظر می
زمینه: طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز به همراه محاسبههای شیمی سنجی برای ارزیابی کیفی پروتئینهای موجود در سرم خون به کار میرود. هدف: مطالعه حاضر به منظور پیشنهاد یک روش تشخیصی برای تعیین مراحل مختلف در بیماریهای مزمن کلیه انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه آزمایشگاهی در سال
زمینه: طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز به همراه محاسبههای شیمی سنجی برای ارزیابی کیفی پروتئینهای موجود در سرم خون به کار میرود. هدف: مطالعه حاضر به منظور پیشنهاد یک روش تشخیصی برای تعیین مراحل مختلف در بیماریهای مزمن کلیه انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه آزمایشگاهی در سال
خواص مختلف میوه در مراحل مختلف بلوغ، رسیدگی و انبارداری تغییر کرده و می توان با بررسی خصوصیات آن، به مرحله مناسب جهت برداشت میوه دست یافت. در این بین تعیین سریع و کم هزینه خصوصیات کیفی محصول مانند درصد کل مواد جامد محلول، اسیدیته و pH یکی از اقدامات بسیار مهم در تعیین مراحل بلوغ،
خواص مختلف میوه در مراحل مختلف بلوغ، رسیدگی و انبارداری تغییر کرده و می توان با بررسی خصوصیات آن، به مرحله مناسب جهت برداشت میوه دست یافت. در این بین تعیین سریع و کم هزینه خصوصیات کیفی محصول مانند درصد کل مواد جامد محلول، اسیدیته و ph یکی از اقدامات بسیار مهم در تعیین مراحل بلوغ،
در این پژوهش عکس برداری مقطعی به وسیله جذب اشعه ایکس به عنوان یک روش غیر مخرب برای تخمین برخی شاخص های کیفی میوه انار بررسی شد. بدین منظور از سه رقم میوه انار محلی استان فارس شامل: رباب ملس، رباب ترش و خانی کازرون استفاده شد. تصاویر مقطعی حاصل از اشعه ایکس میوه های انار با استفاد