بررسی چالش های موجود در صنعت گردشگری شهر شیراز درارتباط با محدودیت های مراکز اقامتی
چکیده
اقامت و پذیرایی یکی از بخش های بزرگ صنعت گردشگری محسوب می شود که شامل پذیرایی و عرضه ی مواد غذایی به میهمانان و مسافران بوده و از نظر اشتغال زایی و درآمد، بخش بزرگی را تشکیل می دهد. این تأسیسات یکی از نیازهای ثانویه بخش گردشگری است که هر شهر بزرگ و توریستی به آن نیاز دارد و به عنوان مبدأ و مقصد گردش های روزانه در شهر از اهمیت بسیار برخوردار است. این تأسیسات هسته اصلی فعالیت های گردشگر را تشکیل می دهد و با در نظر گرفتن میزان خدمات واحدهای اقامتی مانند درجه و کیفیت مراکز، خدمات بهداشتی و استاندارد، نزدیکی به محل و مقصد مورد نظر که هدف نهایی سفرگردشگر است، نقش مهمی در افزایش ماندگاری گردشگر در شهر دارند. شیراز مرکز استان فارس یکی از کلان شهرهای ایران و یکی از مهمترین شهرهای توریستی ایران است. این شهر از لحاظ گردشگری و جذب توریست از مهمترین شهرهای کشور است با توجه به اینکه شهر شیراز دارای توان های بسیار زیاد و متنوع و حجم زیاد گردشگر می باشد، آن چنان که باید و شاید نتوانسته است از این صنعت به عنوان یک منبع درآمد استفاده کند. عوامل گوناگونی در این مسئله دخیل هستند که به نظر ضعف و نارسایی امکانات اقامتی یکی از عوامل مهم است. در این مطالعه سعی شده است که مسایل کمی و کیفی مراکز اقامتی واقع در شهر شیراز مورد بررسی قرار گیرد. نوع تحقیق کاربردی- توسعه ای و روش بررسی آن توصیفی- تحلیلی می باشد. مسایل کمی با استفاده از آمارهای موجود و مسایل کیفی با استفاده از مدل سروایمپرف مورد تحلیل قرار گرفت. ابزار جمع آوری داده های کیفی پرسشنامه می باشد. با استفاده از فرمول کوکران 367 نفر به عنوان حجم نمونه آماری محاسبه گردید. به روش تصادفی 293پرسشنامه بین گردشگران داخلی و 74 پرسشنامه بین گردشگران خارجی توزیع گردید. واحدهای اقامتی جهت توزیع پرسشنامه با استفاده از نمونه گیری خوشه ای انتخاب گردید. تحلیل آماری یافته های پرسشنامه با استفاده از spss و با روش های آماری مناسب انجام شد. بر اساس نتایج تحقیق: - تعداد واحدهای اقامتی در بعضی فصول و ماه ها با تعداد گردشگر متناسب و در بعضی دیگر این تناسب وجود ندارد. - کیفیت مراکز اقامتی در شهر شیراز در همه ابعاد به خصوص کارکنان و سیستم اداری و پذیرش پایین بوده و کمتر از انتظار گردشگران می باشد و این مسئله یک چالش در صنعت گردشگری شیراز می باشد. - با توسعه کیفی مراکز اقامتی می توان جذب گردشگر را افزایش داده سپس به توسعه کمی(افزایش تعداد) مراکز پرداخت.