اولویت بندی توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی شهرستان اهر
چکیده
شهرستان اهر دارای اراضی مستعد کشاورزی و باغبانی و تولیدات مناسب دامداری است. وجود مازاد تولید در بعضی از محصولات از جمله سیب، شیر، عسل و گوشت قرمز، این شهرستان را مکان مناسبی جهت استقرار صنایع تبدیلی و تکمیلی کرده است. با وجود این، در سالهای گذشته گام های موثری برای ایجاد این صنایع برداشته نشده است . به علت عدم وجود این صنایع در شهرستان، کشاورزان و دامداران به ناچار تولیدات خود را با قیمت ارزان به دلالان می فروشند که این کار، موجب کاهش درآمد کشاورزان و دامداران و در نتیجه کاهش انگیزه کار و تلاش در بخش کشاورزی و افزایش مهاجرت به شهرها و روی آوردن به شغل های کاذب گشته است. هدف از این پزوهش شناسایی صنایع تبدیلی و تکمیلی متناسب با قابلیتهای منطقه و اولویت بندی نمودن ایجاد و توسعه این صنایع می باشد. از این رو با استفاده از روش دلفی، از نظرات 20 نفر کارشناسان این صنایع استفاده شده است. نتایج نشان می دهد که اهداف افزایش درآمد کشاورزان منطقه و افزایش ارزش افزوده و بهره وری در بخش کشاورزی، به ترتیب بیشترین و کمترین اهمیت را داشته اند. و تولید فرآورده های لبنی، دارای اولویت نخست و بو دادن حبوباتی مانند عدس و غلاتی مانند گندم، اولویت آخر را در صنایع پیشنهادی منطقه را دارا هستند.
