بررسی و رتبه بندی ویژگیهای بسته بندی محصولات غذایی موثر بر تصمیم خرید مشتریان (مطالعه موردی مشتریان فروشگاه شهروند بیهقی تهران)
چکیده
تفاوت در سبک زندگیهای امروزی، گرایش به زندگیهای انفرادی، اشتغال همزمان زوجین، تغییر ذائقه ها، نوع و سبک جدید رفتارهای تغذیه ای کودکان و ... روند تهیه غذا و عادات مصرفی را دگرگون نموده و استفاده از تکنیکهای جدید و کارآمد بسته بندی برای اطمینان از سلامت غذا و امکان تهیه و مصرف راحت آن را اجتناب ناپذیر نموده است.از سویی دیگر مباحثی که امروزه در حوزه منتبع انرژی ، حفظ محیط زیست و غیره مطرح است، صنعت بسته بندی را نیز در زیر ذره بین قرار داده است تا جایی که بسته هایی که این عوامل را نادیده گرفته باشند، به مرور حذف خواهند شد . در این صنعت خوشفکرانی که نیازها و دغدغه های مردم درگیر را به درستی تشخیص وراه حلهای ظریفی برای آن ارائه میدهند و به مرحله اجرا در می آورند، گوی سبقت را از رقبا خواهند برد.