پایان‌نامه

تحلیل مردم شناختی گیاهان دارویی ( مورد مطالعه شهرستان سنندج و بیجار استان کردستان )

چکیده

چکیده پایان نامه ( شامل خلاصه ، اهداف ، روشهای اجرا و نتایج به دست آمده ): با شناخت جایگاه گیاهان در تأمین نیازها، می توان به شناخت تفکرات انسان و سازمان هایی که در جهت تأمین این نیازها ایجاد می شود پی برد و در این روند به ساختار اجتماعی و فرهنگی دست یافت.علاوه بر آن با بررسی نقش گیاهان در باورهای فرهنگی، جایگاه واقعی آنها در مراتب تکامل شناخته می شود که این شناخت یکی از وجوه اهمیت انجام این پروژه می باشد. جایگاه گیاهان در تأمین نیازها و نقش آن در فرهنگ مردم در ابعاد مختلف یکی از موضوعاتی است که درمردم شناسی ، بخصوص در کشور ما کمتر مورد توجه بوده است بنابراین ضرورت توجه به این موضوع برای پر کردن این خلاء ضروری می نماید. هدف عمده این پروژه شناخت پایگاه گیاهان در ابعاد مختلف فرهنگ مادی و غیر مادی مردم منطقه سنندج و بیجار و تحلیل آن در قالب چهار چوب نظری « ژرژدومزیل » و « کارکردی » می باشد بر این اساس مقصود آن است که از یک طرف نقش گیاهان در تأمین نیازهای انسانی مورد بررسی قرار گیرد و از طرف دیگر نحوه روند تغییرات و کارکردهای جایگاه گیاهان در باورهای فرهنگی مردم بررسی شود و شناخت ارتباط افسانه ها با نقش گیاهان در باورهای مردم منطقه و شکل گیری ارکان فرهنگی گیاهی هدف دیگر این پروژه می باشد. برای اجرای این پروژه به روش میدانی - اسنادی از ابزار پرسشنامه ، مشاهده همراه با مشارکت ، مصاحبه و کتاب ها و اسناد مرتبط ، اطلاعات اولیه گیاهان دارویی جهت ثبت جمع آوری شد. سپس با مراجعه گیاه درمانی های سنتی در زمینه نام محلی ، نواحی برداشت ، نحوه ، مقدار و نوع مصرف این گیاهان و حتی مطالعه کتاب قانون در طب ابوعلی سینا و تقویم الابدان ، نسبت به تکمیل اطلاعات اقدام شد.مصاحبه با افراد بومی آگاه و تجربی از جمله پیرمردی کهنسال که اصرار شدیدی بر عدم استفاده از ضبط صوت و دوربین عکاسی و حتی موبایل داشت در زمینه افسانه های گیاهان تحقیق مرا بسیار یاری نمودند.جالب است در نتایج تحقیق به گیاهانی برخوردیم که در منابع به مصرف دارویی و درمانی آنها اشاره نشده بود، در حالی که توسط مردم محلی برای مصارف دارویی از آنها استفاده می شد.وهمچنین نوع معیشت، محل سکونت ، پایگاه اقتصادی ، سن و جنسیت افراد در میزان آشنایی ، میزان مصرف ، شناخت خواص گیاهان و کاربرد آنها تاثیر بسزایی دارد. ازهمه مهمتر اعتقاد و ایمان و باور قلبی و جنبه تقدس افراد محلی در استفاده از این گیاهان و درمان پذیری آن موثر بوده و در باورها و افسانه ها و ضرب المثل ها، اشعار و ترانه ها، اعتقادات و حتی تغذیه و اقتصاد مردم این منطقه رد پای حضور پر رنگ گیاهان دارویی و کارکرد آشکار و پنهان آن نمایان و واضح است

اساتید راهنما و مشاور

محمد حسین فرجاد، محمد همایون سپهر

پایان‌نامه‌های مشابه

  • تحلیل مردم شناختی صنایع دستی چکشی شهرستان بروجرد(ورشوکاری، آهنگری، چلنگری)

    پایان‌نامه۲۰۱۱دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده روانشناسی و علوم تربیتیسمیه خسروی

    صنایع دستی هر دیاری تجلی گاه هنر، ذوق، سنن و گره خورده با فرهنگ آن دیار می باشد. صنایع دستی چکشی شهرستان بروجرد، شامل ورشوسازی، آهنگری و چلنگری از اعتبار و ارزش بسیاری برخوردار است و دارای پیشینه ای به وسعت تاریخ تمدن لرستان می باشد. در این کار سعی شده نغمه آخرین ترانه های چکش کا

  • بررسی مردم شناختی دو طریقت قادریه و نقشبندیه در استان کردستان مورد مطالعه: زنان شهر سقز

    پایان‌نامه۲۰۱۱دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده علوم اجتماعیبیان علایی حسینی

    چکیده: شرایط مکانی – زمانی و مقتضیات اجتماعی و جنسیتی، تاثیر بسزایی در کنش های فرهنگی افراد دارد. شیوه دینداری و دین ورزی به عنوان بخشی از فرهنگ غیرمادی جوامع انسانی، از این قاعده مستثنی نیست؛ امری که خود، بر دیگر ساحت های زندگی و وجوه فرهنگی اجتماعات انسانی، تاثیری بی بدیل می گذ

  • تحلیل مردم شناختی فرهنگ عامه مورد مطالعه: شهرستان آستارا

    پایان‌نامه۲۰۱۱دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده اقتصادو علوم اجتماعیمعصومه کاظمی

    در این تحقیق فرهنگ و آداب و رسوم مردم آستارا شامل ادبیات زبان موسیقی شعر مناسک مربوط به سور سوگ مورد بررسی قرار گرفته است. روش استفاده شده در این تحقیق عبارتند از مصاحبه و تحقیق میدانی به صورت مشاهده و گرد آوری داده ها بهره گیره شده است. هدف از این تحقیق جمع آوری کلیه جنبه های فر

  • تحلیل مردم شناختی سینمای ایران مورد مطالعه فیلم سینمایی جدایی نادر از سیمین

    پایان‌نامه۲۰۱۲دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده روانشناسی و علوم تربیتیالهام پولادوند

    چکیده هدف از این پژوهش تحلیل و تفسیر مردم شناختی سینمای ایران فیلم سینمایی جدایی نادر از سیمین است که 1) به بررسی نمایش واقعیت های اجتماعی در فیلم 2) برخورد میان سنت و مدرن در قالب چارچوب نظری می باشد . روش پژوهش براساس تحلیل محتوای کیفی و به روش پیمایشی صورت گرفته است که به جامع

  • تحلیل مردم شناختی آیین خره گیری شهر بیجار از توابع استان کردستان

    پایان‌نامه۲۰۱۵دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده روانشناسی و علوم تربیتیمجتبی زند

    آیین گل گیران مراسمی تاریخی و کهن ، برگرفته از تمدن غنی مردم مسلمان کردستان است که هر ساله در روز عاشورای حسینی در شهر بیجار برگزار می شود و مردم این شهر با برگزاری این مراسم تاریخی و باستانی که برگرفته از عشق و علاقه به سرور و سالار شهیدان در روز عاشورای حسینی است در سوگ شهادت ا

  • تحلیل مردم شناختی احترام در درون خانواده در نیم قرن اخیر، مورد مطالعه: آذری زبانان شهرستان تکاب، استان آذربایجان غربی

    پایان‌نامه۲۰۱۳دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده علوم اجتماعیسحر قاسملو

    احترام به عنوان پدیده ای که در میان عناصر فرهنگی جامعه ارزش تلقی می شود ، ارج نهادن و محترم شمردن آن در رابطه با نهاد خانواده معنا می گیرد . پژوهش حاضر به بررسی تغییرات " احترام " و حرمت نهادن در میان خانواده های شهرستان تکاب در استان آذربایجان غربی در بین سه نسل را مورد تحلیل قر

اسناد مشابه

  • معرفی گیاهان دارویی پرمصرف شهرستان دشتستان در استان بوشهر با تأکید بر کاربرد سنتی

    مقالهفصلنامه علمی پژوهشی گیاهان داروییمهدی دولتخواهی، m dolatkhahi biology department, payame noor university, 19395-4697, tehran, iran tel: +98 – 831-7243181 – 8, fax: +98 -831-7243196بوشهر، دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر، خیابان چمران، پشت دانشگاه علمی کاربردی، صندوق پستی: 1698، تلفن: 09173242097 مجید قربانی نهوجی، m ghorbani nohooji 2- cultivation & development department of medicinal plants research center, institute of medicinal plants, acecrگروه پژوهشی کشت و توسعه مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهیسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه پیام نور بوشهر (payame noor university of bushehr)

    مقدمه: شهرستان دشتستان با مساحت 6371 کیلومتر مربع در شرق شهرستان بوشهر (مرکز استان) قرار دارد. نزدیکی این شهرستان به خلیج فارس، عبور دو رودخانه مهم دالکی و شاپور و همچنین قرار داشتن جنوبی ترین بخش رشته کوه های زاگرس در بخش های مرکزی این شهرستان سبب برخوداری از اقلیم های متفاوتی ش

  • معرفی گیاهان دارویی پرمصرف شهرستان دشتستان در استان بوشهر با تأکید بر کاربرد سنتی

    مقدمه: شهرستان دشتستان با مساحت 6371 کیلومتر مربع در شرق شهرستان بوشهر (مرکز استان) قرار دارد. نزدیکی این شهرستان به خلیج‌فارس، عبور دو رودخانه مهم دالکی و شاپور و همچنین قرار داشتن جنوبی‌ترین بخش‌رشته کوه‌های زاگرس در بخش‌های مرکزی این شهرستان سبب برخوداری از اقلیم‌های‌متفاوتی ش

  • مطالعه دانه‌گرده برخی گیاهان دارویی مورد استفاده زنبور‌عسل در استان فارس

    عسل به عنوان یک ماده غذایی مهم با طعم دلپذیر است، که به دلیل داشتن مقداری گرده گل (تا حدود 1 درصد) دارای خواص غذایی و دارویی فراوان است و همواره مورد استفاده بشر بوده است. شناسایی گرده های مورد استفاده زنبور عسل نقش مهمی در تشخیص منشأ گیاهی و جغرافیایی عسل‌ها، شناخت نوع و کیفیت آ

  • تحلیل مورفومتری گالی ها در منطقه صلوات آباد بیجار، استان کردستان

    مقاله۲۰۱۲جغرافیایی سرزمینرضا اسماعیلی، روناک شوکتی

    یکی از مهمترین منابع هر کشوری خاک می باشد. امروزه فرسایش خاک و تولید رسوب معضلی است که روزبه روزروند افزایشی پیدا می کند و موجب از دست رفتن خاک سطحی دامنه ها، انباشت رسوب در مخازن سدها،رسوب گذاریدر کانال ها و خسارت هنگفت به اقتصاد کشور می شود. در این تحقیق گالیهای منطقه صلوات آبا

  • تحلیل مورفومتری گالی ها در منطقه صلوات آباد بیجار، استان کردستان

    مقاله۲۰۱۲جغرافیایی سرزمینرضا اسماعیلی، روناک شوکتی

    یکی از مهمترین منابع هر کشوری خاک می باشد. امروزه فرسایش خاک و تولید رسوب معضلی است که روزبه روزروند افزایشی پیدا می کند و موجب از دست رفتن خاک سطحی دامنه ها، انباشت رسوب در مخازن سدها،رسوب گذاریدر کانال ها و خسارت هنگفت به اقتصاد کشور می شود. در این تحقیق گالیهای منطقه صلوات آبا

  • بررسی الگوهای استقرار‌ی محوطه‌های عصر‌آهن شهرستان بیجار، استان کردستان

    مقاله۲۰۲۴پژوهش های باستان شناسیمژگان رستمی، اردشیر جوانمردزاده، امیر ساعدموچشی، محمد ابراهیم الیاسوند

    چکیدهشهرستان بیجار، یکی از شهرستان‌های شرق استان کردستان است. این شهرستان، دارای سه بخش (مرکزی، چنگ الماس، کرانی)، و 11 دهستان را شامل می‌شود. بیجار منطقه‌ای، در راستای رشته‌کوه‌های غرب ایران و یک-سوم اراضی آن کوهستانی است. بررسی‌های باستان‌شناختی که طی سال‌های اخیر ازسوی میراث‌ف