تاثیر پودر برگ گیاه مریم گلی بر عملکرد و برخی فراسنجه های ایمنی
چکیده
به منظور بررسی تأثیر پودر برگ گیاه مریم گلی(salvia mirzayanii) بر عملکرد جوجه های گوشتی آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار، 4 تکرار و 10 پرنده به مدت 42 روز با استفاده از پنج سطح پودر مریم گلی (صفر، 25/0، 5/0، 75/0 و 1 درصد) انجام پذیرفت. از 35-1 روزگی میانگین خوراک مصرفی بین تیمارهای آزمایشی اختلاف معنی داری را نشان داد (05/0p )، هرچند که همه ی پارامترهای اندازه گیری شده در تیمارهای حاوی مریم گلی از لحاظ عددی وزن و طول بیشتری نسبت به شاهد داشتند. اعمال تیمارهای آزمایشی بر تری گلیسرید، کلسترول و گلوکز اثر معنی داری را نشان نداد (05/0 )، ولی نتایج تزریق ثانویه گلبول قرمز گوسفندی (srbc2)، واکسن نیوکاسل (hin)، واکسن برونشیت (hib)، چالش پوستی با دی نیترو کلرو بنزن (dncb) و وزن نسبی بورس فابرسیوس بین تیمارها تفاوت معنی دار مشاهده شد (05/0p p) و در مصرف بعضی از سطوح مریم گلی مقدار mda کاهش یافت. اثر تیمارهای آزمایشی بر جمعیت کلی فرم و جمعیت کل باکتری ها اختلاف معنی داری را نشان نداد (05/0 (p. به طوری که که تیمار 25/0 درصد بیشترین تعداد اسید لاکتیک را دارا بود (05/0 > (p. نتایج مطالعه حاضر نشان می دهد که استفاده از پودر برگ گیاه مریم گلی در جیره جوجه های گوشتی موجب بهبود و تقویت عملکرد در مراحل پایانی دوره پرورش، سیستم ایمنی و خاصیت آنتی اکسیدانی می شود
اساتید راهنما و مشاور
فرزاد باقرزاده کاسمانی، حمید رضا میرزایی، ابراهیم شهرکی، مصطفی یوسف الهی