اثرات سطوح مختلف عصاره گیاه دارویی بابونه در جیره غذایی جوجه های گوشتی
چکیده
این مطالعه به منظور بررسی تأثیر استفاده از سطوح مختلف عصاره الکلی بابونه به عنوان جایگزین آنتی¬بیوتیک بر عملکرد، ویژگی¬های لاشه، پاسخ¬های ایمنی فراسنجه¬های بیوشیمیایی خون جوجه¬های گوشتی انجام شد. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 400 جوجه گوشتی یک¬روزه (راس308) با 5 تیمار و 4 تکرار و هر تکرار شامل 20 جوجه انجام شد. 5 گروه آزمایشی شامل: 1) گروه کنترل(بدون استفاده از عصاره الکلی بابونه و آنتی-بیوتیک)، 2) آنتی¬بیوتیک(5 میلی¬گرم لینکومایسین در هر کیلوگرم جیره)، 3) 1/0درصد عصاره الکلی بابونه، 4) 2/0درصد عصاره الکلی بابونه، 5) 3/0درصد عصاره الکلی بابونه که عصاره¬ها در آب آشامیدنی مورد استفاده قرار گرفتند. جوجه¬ها بر اساس یک برنامه غذایی دو مرحله¬ای جیره¬های آغازین(21-0 روزگی) و رشد (42-21 روزگی) تغذیه شدند و در طول آزمایش به صورت آزاد به آب و غذا دسترسی داشتند. نتایج نشان دادند که خوراک مصرفی، افزایش وزن بدن و ضریب تبدیل خوراک در مراحل مختلف آزمایشی تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت(05/0 p) و سنگدان(01/0>p) شد. تفاوتی در پاسخ ایمنی جوجه¬های دریافت کننده عصاره الکلی بابونه یا آنتی¬بیوتیک با گروه شاهد وجود نداشت(05/0 p). سطح گلبول¬های سفید، گلبول¬های قرمز و هموگلوبین نیز تحت تأثیر عصاره الکلی بابونه یا آنتی¬بیوتیک قرار نگرفت(05/0<p).تعیین سطح موثر این عصاره به تحقیقات بیشتری تحت شرایط محیطی مختلف و چالش¬های تغذیه¬ای نیازمند است.