بررسی و مقایسه تلفات و ضایعات کوبش در برداشت با چند کمباین چینی تمام محصول
چکیده
ضایعات کمی و کیفی برنج با استفاده از یک کمباین تمام محصول، یک بار در برداشت مستقیم و یک بار در برداشت غیرمستقیم و یک کمباین سرتغذیه در برداشت مستقیم و در سه سرعت پیشروی 2/33، 3/26 و 4/52کیلومتر بر ساعت در یک آزمایش فاکتوریل با طرح کاملاً تصادفی و در سه تکرار اندازه¬گیری شد. آزمون در مزارع شالیزاری شهرستان صومعه¬سرا - استان گیلان در اواخر مرداد ماه سال 1393 و بر روی رقم محلی هاشمی انجام شد. پارامترهای عملکردی کمباین شامل تلفات دماغه، تلفات واحد جداسازی، افت کوبیده نشده و افت واحد بوجاری در حین انجام آزمایش و همچنین میزان کاه و کلش و دانه¬های پوک، دانه¬های شکسته یا پوست¬کنده و دانه¬های ترک¬خورده با نمونه¬برداری از داخل مخزن اندازه¬گیری شد. نوع کمباین مورد استفاده اثر بسیار معنی¬داری (در سطح احتمال 1 درصد) بر ضایعات کمی برنج دارد، به طوری که ضایعات کمی در کمباین سرتغذیه با میانگین 1/42درصد، در کمباین تمام محصول و روش برداشت مستقیم با میانگین 2/259درصد و در کمباین تمام محصول و در روش برداشت غیرمستقیم با میانگین 2/461 درصد، به ترتیب از روند افزایشی برخوردار بوده¬اند. اثر سرعت پیشروی بر ضایعات کمی در سطح احتمال 1 درصد معنی دار بوده و با افزایش سطوح سرعت پیشروی، ضایعات کمی به ترتیب با میانگین¬های 1/596، 2/020و 2/524 درصد، روند افزایشی داشته است. نوع کمباین مورد استفاده اثر بسیار معنی¬داری (در سطح احتمال 1 درصد) بر ضایعات کیفی دارد به طوری که ضایعات کیفی درکمباین سرتغذیه، کمباین تمام محصول در روش برداشت مستقیم و کمباین تمام محصول در روش برداشت غیرمستقیم، به ترتیب با میانگین¬های 0/781، 1/223 و 1/388 از بیشترین مقدار ضایعات کیفی برخوردار بوده¬اند و با افزایش سطوح سرعت پیشروی، ضایعات کمی به ترتیب با میانگین¬های 1/197، 1/130 و 1/066 درصد، روند کاهشی داشته است. در بررسی صفت¬های مربوط به ضایعات کمی افت واحد جداسازی با میانگین 1/13 درصد و افت دانه-های کوبیده نشده با میانگین 0/226 درصد به ترتیب بیشترین و کمترین سهم در این ضایعات را داشته¬اند. در بررسی صفت¬های مربوط به ضایعات کیفی، دانه¬های ترک خورده با میانگین 0/657درصد و دانه¬های شکسته یا پوست کنده با میانگین 0/657 درصد به ترتیب بیشترین و کمترین سهم در این ضایعات را داشته¬اند. کمترین مقدار ضایعات کلی در برداشت مستقیم با کمباین سرتغذیه و کمترین سرعت پیشروی به میزان 1/797 درصد و بیشترین مقدار ضایعات کلی در برداشت غیرمستقیم با کمباین تمام محصول و در بیشترین سرعت پیشروی به میزان 4/313 درصد حادث گردیده است.