اثر تنش گرمایی و پیش ساز گلوکز بر روی عملکرد، قابلیت هضم و مرفومتری شکمبه گوساله های نر هلشتاین
چکیده
تنش حرارتی همواره یکی از مشکلات اساسی در صنعت دامپروری دنیا بویژه ایران است. پیدا کردن راهکارهای تغذیه ایی مناسب برای افزایش عملکرد و کاهش تنش حرارتی و شناخت مکانیسم عمل تنش حرارتی در سطح فیزیولوژیکی حیوان همواره هدف اصلی متخصصان تغذیه و دامدارن است. به نطر می رسد یکی از راهبردهای کاهش تنش حرارتی استفاده از پیش ساز گلوکز است. از آن جایی که سوخت ترجیحی بافت ها گلوکز لذا افزایش گلوکز خون و به تبع انسولین می تواند عملکرد حیوان را افزایش و به گرما مقاوم تر کند.
اساتید راهنما و مشاور
حمیدرضا میرزایی الموتی، حمید امانلو، baumgard@iastate.edu بومگارد، ابوالقاسم نبی پور، محمد طاهر هرکی نژاد