مقایسه عملکرد و کیفیت خربزه در دو روش آبیاری قطره ای و شیاری در شرایط آب و هوایی مشهد
چکیده
به منظور بررسی تاثیر دو روش آبیاری قطره ای و شیاری بر عملکرد و کیفیت خربزه محلی مشهد (قصری) آزمایشی در شرایط زراعی در زمینی به مساحت 9300 مترمربع در مزرعه تحقیقاتی ایستگاه تحقیقات کشاورزی مشهد در سال 1375 انجام شد. این آزمایش با 6 تیمار آبیاری "1) آبیاری قطره ای با جایگزینی 100 درصد تبخیر از طشت کلاس a، 2) آبیاری قطره ای با جایگزینی 75 درصد تبخیر از طشت ، 3) آبیاری قطره ای با جایگزینی 50 درصد تبخیر، 4) آبیاری شیاری با جایگزینی 100 درصد تبخیر، 5) آبیاری شیاری با جایگزینی 75 درصد تبخیر، 6) آبیاری شیاری با جایگزینی 50 درصد تبخیر" در خاکی با بافت سیلتی لوم انجام شد. نتایج این آزمایش نشان داد که عملکرد میوه (تر و خشک) در تیمارهایی که به روش قطره ای آبیاری شدند نسبت به روش شیاری افزایش داشت . حداکثر افزایش در تیمار 3 نسبت به تیمار 6 به ترتیب 38 و 36 درصد و حداقل آن در تیمار 1 نسبت به 6 به ترتیب 18 و 12 درصد مشاهده شد. بطور کلی عملکرد در روش قطره ای نسبت به شیاری 18-38 درصد افزایش داشت . عملکرد (تر و خشک) بین تیمارهای 1 با 2 و 4 با 5 اختلاف معنی داری نداشت . کارایی مصرف آب در روش قطره ای نسبت به روش شیاری افزایش داشت . حداکثر آن در تیمار 3 نسبت به تیمار 6 حدود 217 درصد و حداقل آن در تیمار 2 نسبت به 5 حدود 175 درصد مشاهده شد. به عبارت دیگر کارایی مصرف آب در روش قطره ای نسبت به شیاری 175-217 درصد افزایش داشت . اختلاف بین تیمارهایی که با روش قطره ای آبیاری شدند در سطح 5 درصد معنی دار بود در حالیکه بین تیمارهایی که با روش شیاری آبیاری شدند اختلاف معنی داری مشاهده نشد. خصوصیات ظاهری میوه از نظر وزن، شکل و بازارپسندی در روش قطره ای از شیاری بهتر بود. مقدار ماده جامد محلول در میوه و جذب عناصر غذایی در تمام تیمارهای آبیاری اختلاف معنی داری نداشت .