مقاله

مقایسه اثر آستاگزانتین و جلبک دونالیلا سالینا (dunaliella salina) بر رنگ پوست ماهی اسکارسفید (astronorus ocellatus)

مهنوش مشعل چی، mahnoush mashalchi sciences and research branch, islamic azad university, ahvaz, iranدانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات خوزستان مجتبی علیشاهی، mojtaba alishahi shahid chamran university of ahvaz, ahvaz, iranدانشگاه شهید چمران اهواز مهران جواهری بابلی، mehran javaheri baboli islamic azad university, ahvaz, iranدانشگاه آزاد اسلامی، واحد اهواز محمدامین حجازی، mohamad amin hejazi agriculture biotechnology research institute of iranپژوهشکده بیوتکنولوژی جهاد کشاورزی غرب و شمال غرب کشور، تبریز

چکیده

دراین تحقیق اثر تجویز خوراکی جلبک دونالیلا سالینا و رنگدانه مصنوعی آستاگزانتین بر روی رنگ پوست ماهی اسکار سفید (astronotus ocellatus) مورد مطالعه قرار گرفت. تعداد 135 قطعه ماهی با وزن متوسط (5/0± 27) به سه تیمار در سه تکرار تقسیم گردیدند: تیمار آستاگزانتین، تیمار دونالیلا و تیمار کنترل. تیمار اول و دوم به ترتیب با خوراک حاوی آستاگزانتین و دونالیلا به میزان 200 میلی گرم در کیلوگرم خوراک تغذیه شدند. تیمار شاهد با همان خوراک (فاقد افزودنی) تغذیه گردید. بعد از 6 هفته از 5 ماهی در هر تیمار عکس دیجیتال با شرایط ثابت و نور یکسان تهیه گردید و برای ارزیابی میزان تغییر رنگ ایجاد شده از سیستم رنگ سنجی *l*a*b با استفاده از نرم افزار photoshop استفاده شد. رنگ سنجی پوست ماهی های تیمارها نشان داد که تجویز خوراک حاوی آستاگزانیتین و دونالیلا باعث تغییر رنگ معنی دار پوست ماهی ها گردیده است (p 0.05). مولفه *b که مقادیر مثبت آن معادل رنگ زرد است در تیمار آستاگزانتین افزایش معنی داری نسبت به دونالیلا نشان داد (p<0.05)‏ ، ولی بین تیمار آستاگزانتین و شاهد تفاوت معنی داری مشاهده نگردید (05/0ab

اسناد مشابه