مقاله

ارتباط بین بار اسیدی رژیم غذایی و خطر بیماری های قلبی عروقی در بین بیماران نفروپاتی دیابتی

مائده مرادی، m moradi food security research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranمرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران فهیمه حقیقت دوست، f haghighatdoost food security research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranمرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران لیلا آزادبخت، l azadbakht department of community nutrition, school of nutritional sciences and dietetics, tehran university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه جامعه، استاد تمام علوم غذایی و رژیم شناسی، علوم پزشکی تهران

چکیده

سابقه و هدف: ارتباط بین بار اسیدی رژیم غذایی و خطر بیماری های قلبی عروقی در بین بیماران نفروپاتی دیابتی هنوز مورد ارزیابی قرار نگرفته است. هدف از این مطالعه ارزیابی ارتباط بین بار اسیدی رژیم غذایی بر اساس pral (potential renal acid load) و امتیاز نسبت پروتئین به پتاسیم (pro:k) و خطر بیماری های قلبی عروقی در بین بیماران نفروپاتی دیابتی می باشد. مواد و روش ها: 547 بیمار نفروپاتی دیابتی در مطالعه ی مقطعی حاضر شرکت کردند. در این مطالعه شاخص های pral و pro:kبررسی شدند. از پرسشنامه ی بسامد مصرف غذایی اعتبارسنجی شده به منظور ارزیابی دریافت های غذایی استفاده شد. همچنین به منظور ارزیابی سایر مقادیر تن سنجی و بیوشیمیایی از روش های استاندارد استفاده شد. یافته ها : نتایج نشان می دهند که گروه با pral پایین هموگلوبین گلیکوزیله [%5/0±7/5 در مقابل%5/0 ± 8/7 و 01/0p=] تری اسایل گلیسرول [mg/dl3/2±9/246 در مقابل3/2±4/257 و 006/0p=]، فشار سیستولی [mmhg7/0±6/103 در مقابل mmhg 7/0± 1/106و 03/0p=]، کراتینین و قند خون ناشتای کمتری نسبت به گروه pral بالاتر داشتند. pro:k با هموگلوبین گلیکوزیله ارتباط مستقیم [%5/0±8/5 در مقابل% 5/0± 6/7و 03/0p=] اما با لیپوپروتئین با چگالی پایین و دور کمر ارتباط معکوس داشت. نتیجه گیری: هر دوی pral و pro:k با هموگلوبین گلیکوزیله در بین بیماران دیابتی ارتباط مستقیم داشتند اما نماگرهای بیوشیمیایی و کلیوی به وضعیت pral و pro:k بستگی دارند

اسناد مشابه