مقایسه قابلیت هضم پیت نیشکر عمل آوری شده با بخار تحت فشار توسط باکتریها یا میکروارگانیسمهای شکمبه گاو هلشتاین و گاومیش خوزستان
چکیده
در این مطالعه به بررسی مقایسه هضم پذیری پیت نیشکر عمل آوری شده با بخار تحت فشار توسط کل میکروارگانیسمها یاباکتریهای شکمبه گاو هلشتاین و گاومیش خوزستان در شرایط تغذیهای مشابه پرداخته شده است. قابلیت هضم ماده خشک (dm)، الیاف نامحلول در شوینده خنثی (ndf) و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی (adf) پیت نیشکر عمل آوری شده توسط کل میکروارگانیسم¬ها و باکتریهای شکمبه گاو و گاومیش به روش هضم دو مرحلهای و استفاده از تکنیک تولید گاز اندازه گیری شد. قابلیت هضم ماده خشک توسط کل میکروارگانیسمهای شکمبه گاومیش (71/63 درصد) بیشتر از گاو (04/60 درصد) شد، همچنین قابلیت هضم ماده خشک و adf توسط باکتریهای شکمبه گاومیش (18/38 و 19/22 درصد) بیشتر از گاو (74/34 و 72/13 درصد) شد (05/0p