بررسی میزان آگاهی و نگرش دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد در مورد بهداشت و ایمنی مواد غذایی
هادی اسلامی، hadi eslami student research center, shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iranدانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد آمنه مرزبان، ameneh marzban school of public health,nutrition and food security research centre, shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iran.دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد فاطمه اکرمی مهاجری، fateme akramimohajeri school of health, shahidsadoughi university of medical sciences,yazd, iranدانشکده بهداشت دانشگاه شهید صدوقی یزد زینب رضایی، zeynab rezaei school of health, shahidsadoughi university of medical sciences,yazd, iranدانشکده بهداشت دانشگاه شهید صدوقی یزد محمد رفعتی فرد، mohammad rafati fard researcher in social determinants of health resarch center, shahidsadoughi university of medical sciences, yazd, iranدانشکده بهداشت دانشگاه شهید صدوقی یزد
Download full textFree with an account; signing up with Google takes seconds
Abstract(in Persian; no English abstract is available)
مقدمه: امروزه بیماری های منتقله از طریق مواد غذایی یا مسمومیت غذایی به عنوان یک مشکل سلامت عمومی مورد توجه بسیاری از کشورها قرار گرفته است. آگاهی پایین در زمینه ایمنی و بهداشت مواد غذایی، می تواند باعث افزایش احتمال خطرات مرتبط با غذاهای مصرفی شود. این مطالعه با هدف تعیین میزان بررسی میزان آگاهی و نگرش دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد در مورد بهداشت و ایمنی مواد غذایی در سال 93 انجام گرفت. روش بررسی: این مطالعه به صورت توصیفی – مقطعی بوده که در آن از بین 5400 دانشجوی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، تعداد 358 نفر به صورت طبقه ای- تصادفی از بین دانشکده های مختلف انتخاب شدند. جمع آوری داده ها توسط پرسشنامه ی محقق ساخته انجام شد. در نهایت داده ها در نرم افزار آماری spss وارد و توسط آزمون های آماری mann- whitney وkruskal-wallis مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. یافته ها: نتایج نشان داد که میانگین نمره آگاهی در 33 درصد افراد پایین و میانگین نمره نگرش در 4/63 درصد افراد خوب بوده است. بیشتر دانشجویان در زمینه روش های صحیح نگهداری مواد غذایی و بیماری های منتقله از طریق غذا کمترین میزان آگاهی را داشتند. بین سطح آگاهی و سن(019/0p=) و بین سطح نگرش با سن و مقطع تحصیلی ارتباط معنی داری وجود داشت (001/0p≤). همچنین 5/28 درصد دانشجویان دارای سابقه مسمومیت غدایی بوده اند که میزان آگاهی و نگرش در بین آنها به طور معنی داری کمتر از دانشجویانی بود که سابقه مسمومیت غذایی نداشتند(001/0p≤). نتیجه گیری: با توجه به نتایج بدست آمده، برنامه های آموزشی در قالب کارگاه و یا قرار دادن واحد های درسی مرتبط با بهداشت و ایمنی مواد غذایی برای دانشجویانی که این واحد درسی را ندارند می تواند در افزایش سطح آگاهی دانشجویان موثر باشد. برنامه ها می بایست شامل اطلاعات کاربردی در زمینه های میکروبیولوژی بیماری های منتقله از طریق غذا و روش های صحیح ذخیره کردن مواد غذایی باشد.
چکیده هدف: براساس گزارشات شیوع مصرف سیگار در دانشجویان ایران در طول دوران تحصیل روند صعودی دارد. هدف این پژوهش تعیین آگاهی و نگرش دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد در زمینه مصرف سیگار بود. روش‌ها: این مطالعه توصیفی- تحلیلی در سال 1396 انجام شد. از 5400 دانشجوی مقاطع مخت
Article2021راهبردهاي توسعه در آموزش پزشكيجمشید آیت اللهی، مینا حسامی، سیدحسین شاهچراغی
مقدمه و هدف: با توجه به سطح آگاهی متفاوت افراد هر جامعه نسبت به واکسیناسیون به خصوص واکسن پاپیلومای انسانی و نقش مهم کادر بهداشت و درمان جامعه بخصوص پزشکان در مورد آگاهی بخشیدن به افراد در این مورد، نقش پزشکان در این زمینه پر رنگ به نظر می رسد. با توجه به این اهمیت نیز هدف مطالعه
Articleگام های توسعه در آموزش پزشکیشهناز مجاهد، shahnaz mojahed m.sc. in midwifery, instructor of midwifery dept., nursing & midwifery school, shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iran.کارشناس ارشد مامایی، مربی گروه مامایی، دانشکده پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، ایران خدیجه نصیریانی، khdije nasiriani m.sc. in nursing, ph.d. condidate in nursing, nursing & midwifery school, shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iran.کارشناس ارشد پرستاری، دانشجوی دکترای پرستاری، دانشکده پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، ایران طاهره سلیمی، tahere salimi m.sc. in nursing, instructor of nursing dept., nursing & midwifery school, shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iran.کارشناس ارشد پرستاری، مربی گروه پرستاری، دانشکده پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، ایران حسن لطفی
زمینه و هدف: دانشگاهها مسئولیت خطیری در تربیت آموزش و پرورش دانشجویان دارند. راهنمایی و مشاوره دانشجویان جزئی از وظایف اعضای هیأت علمی دانشگاهها به منظور فایق آمدن بر مشکلات قابل پیشگیری و افت تحصیلی ناشی از آن محسوب می گردد. این مطالعه به منظور بررسی دیدگاه دانشجویان در رابطه
Articleطلوع بهداشت یزدحسین فلاح زاده، h fallahzadeh shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iranدانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید صدوقی یزد زهرا فرهمند، z farahmand shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iranدانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید صدوقی یزد فائزه محمدی، f mohammadi shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iranدانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید صدوقی یزد مهدیه ممیزی
مقدمه : افسردگی در میان قشرهای گوناگون اجتماع وجود دارد و شاخص مهمی در رابطه با بهداشت روانی محسوب می شود. در این میان سلامت روانی دانشجویان گروه های علوم پزشکی با توجه به اهمیت شغلی آنان و این که کارآیی هر انسان درارتباط با سلامت روانی وروحی او است، از اهمیت ویژه ای برخوردار است
Articleتوسعه آموزش در علوم پزشکیسعید مظلومی محمود آباد، saeid mazloomy mahmodabad shahid sadoughi university of medical sciences- yazdدانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد پوریا حسینی، poriya hosseini shahid sadoughi university of medical sciences- yazdدانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد معصومه عباسی شوازی، masoomeh abbasi shavazi shahid sadoughi university of medical sciences- yazdدانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد مهدی میرزایی علویجه
زمینه و هدف: توجه به امر تحقیق و پژوهش از مهم ترین عوامل رشد و شکوفایی در هر کشوری است. این پژوهش با هدف تعیین دیدگاه دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی یزد در خصوص موانع انجام فعالیت های پژوهشی انجام شد. روش بررسی: پژوهش توصیفی حاضر با 384 نفر نمونه به روش تصادفی چند مرحله ای انتخاب گ
Articleتوسعه آموزش در علوم پزشکیسید جلیل میرمحمدی میبدی، s j mirmohammadi meybodi دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید صدوقی یزد سید سعید مظلومی محمود آبادی، زهرا شریف پور، حسن شهبازی
زمینه و هدف: تدریس اثربخش، مجموعه رفتارهای معلم است که باعث دستیابی به اهداف آموزشی و بهبود بخشیدن به کیفیت آموزش می شود. بازخورد دانشجویان به عنوان مشتریان اصلی در آموزش ، که برخی آن را تنها اطلاعات ملموس برای ارزشیابی فعالیت اساتید می دانند، اطلاعات ویژه ای را دراختیار مدرس قرا