تفاوت در پاسخ آنتی اکسیدانی دو رقم کلزا بهاره و پاییزه (brassica napus l.) در شرایط مزرعه ای تحت تأثیر اسید سالیسیلیک
Abstract(in Persian; no English abstract is available)
سرما یکی از مهمترین تنشهای غیر زنده میباشد که بر رشد و نمو گیاهان تأثیر میگذارد. در این تحقیق تأثیر اسید سالیسیلیک بر برخی خصوصیات بیوشیمیایی در دو رقم کلزا با مقاومت متفاوت به سرما مورد بررسی قرار گرفت. اسید سالیسیلیک در 4 سطح 0، 100، 200 و 400 میکرو مولار در مرحله طوقهای دو رقم کلزا که شامل رقم rgs (بهاره و حساس به سرما) و رقم licord (پاییزه و مقاوم به سرما) محلول پاشی گردید. نمونه گیری از گیاهان 24 ساعت بعد از محلولپاشی انجام شد. تأثیر اسید سالیسیلیک و دمای پایین بر پراکسیداسیون لیپیدهای غشاء، فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان شامل سوپر اکسید دیسموتاز، پراکسیداز و کاتالاز، آنزیم پلی فنل اکسیداز، مقدار پروتئین محلول برگ و پرولین در برگهای کلزا مورد بررسی قرار گرفت. اسید سالیسیلیک به طور معنیداری باعث افزایش فعالیت آنزیمهای سوپر اکسید دیسموتاز، پراکسیداز، پلی فنل اکسیداز (در رقم مقاوم)، مقدار پروتئین محلول و پرولین شد اما فعالیت آنزیم کاتالاز و پراکسیداسیون لیپیدهای غشاء در هر دو رقم به طور چشمگیری کاهش یافت. محلول پاشی با اسید سالیسیلیک موجب افزایش عملکرد بذر شد. بیشترین وزن خشک اندام هوایی نیز در رقم مقاوم بدست آمد. البته در مواردی غلظتهای بالاتر اسید سالیسیلیک منجر به کاهش مقدار صفات فوق در هر دو رقم شد. نتایج نشان داد فعالیت آنزیمها در دو رقم متفاوت بوده و بجز کاتالاز و پلی فنل اکسیداز در سایر موارد اسید سالیسیلیک سبب افزایش فعالیت این آنزیمها گردید.
Authors and affiliations
- حامد کشاورز — دانشگاه تربیت مدرس
- سید علی محمد مدرس ثانوی — دانشگاه تربیت مدرس
- فاطمه زرین کمر — دانشگاه تربیت مدرس