مطالعه فعالیت ضداکسایشی ترکیبات فنولی و ترکیب اسیدهای چرب در چند ژئوتیپ گردوی منطقه کلیایی
Download full textFree with an account; signing up with Google takes seconds
Abstract
No abstract recorded for this item.
Similar theses
مطالعه ترکیبات فنولی، فعالیت آنتی اکسیدانی، آلفا توکوفرول و آنالیز اسیدهای چرب در تخم چند گونه کدو (cucurbitaceae)
cucurbitaceae تیره ای است حساس به سرما، دارای انشعابات رونده که در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. تعداد کمی از گونه های این تیره که بومی مناطق معتدل هستند و یا در آن مناطق کشت داده می شوند، اغلب یک ساله و یا متعلق به خشکی زی های چند ساله می باشند که دوران سرما را زیر زم
مقایسه اسیدهای چرب، پروتئین محلول، ترکیبات فنولی وفعالیت آنتی اکسیدانی دانه چند رقم از هندوانه (citrulus lanatus)
هندوانه گیاهی از تیره cucurbitaceae با دانه های روغنی می باشد.ایران با تولید سالیانه 2 میلیون و 200 هزار تن هندوانه در سال رتبه چهارم جهانی تولید هندوانه را به خود اختصاص داده است.در این پژوهش عصاره متانولی مغز و پوسته 8 رقم دانه هندوانه شامل، سه رقم آجیلی ( کلاله ، تربت جام ، جو