بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) علیه برخی از باکتری‌های بیماری‌زای ماهی

علی طاهری میرقائد; طاهره عبیاوی; فریدون حسنی; شفیق شفیعی

مقاله

بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) علیه برخی از باکتری‌های بیماری‌زای ماهی

علی طاهری میرقائد، طاهره عبیاوی، فریدون حسنی، شفیق شفیعی

چکیده

در این مطالعه اثر اسانس زیره سیاه (Bunium persicum) در باکتری‌های بیماری‌زای ماهی با روش‌های انتشار از دیسک، تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی رشد (MIC) و کشندگی (MBC) بررسی گردید. بیشترین میزان MIC و MBC در باکتری یرسینیا راکری (Yersinia ruckeri) و ویبریو پاراهمولیتیکوس (Vibrio parahaemolyticus) و کمترین مقادیر در باکتری‌های آئروموناس هیدروفیلا (Aeromonas hydrophila)، آئروموناس ورونی (Aeromonas veronii) و استرپتوکوکوس اینیایی (Streptococcus iniae) به دست آمد. بیشترین و کمترین هاله‌ی مهاری برای باکتری استرپتوکوکوس اینیایی و یرسینیا راکری ثبت گردید. بر این اساس اسانس زیره سیاه را می‌توان پس از مطالعات تکمیلی به‌عنوان جایگزین آنتی‌بیوتیک‌های مصرفی پیشنهاد نمود.

دانلود متن کامل

نسخه‌ی محفوظ در ویراساینس

برای دانلود رایگان وارد شوید یا ثبت نام کنید

نشریه: بوم شناسی آبزیان
سال: ۲۰۱۸
دوره: ۷
شماره: ۴
صفحات: ۱۵۹-۱۶۵
متن کامل نمایه‌شده: ۷ صفحه

صفحه‌ی اصلی مقاله

ذخیره در کتابخانه

استناد

علی طاهری میرقائد, طاهره عبیاوی, فریدون حسنی, شفیق شفیعی (2018). بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) علیه برخی از باکتری‌های بیماری‌زای ماهی. بوم شناسی آبزیان, 7(4), 159-165. https://www.virascience.com/paper/a3f/

@article{میرقائد2018,
  title = {بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) علیه برخی از باکتری‌های بیماری‌زای ماهی},
  author = {علی طاهری میرقائد and طاهره عبیاوی and فریدون حسنی and شفیق شفیعی},
  year = {2018},
  journal = {بوم شناسی آبزیان},
  volume = {7},
  number = {4},
  pages = {159--165},
  url = {https://www.virascience.com/paper/a3f/}
}

TY  - JOUR
TI  - بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) علیه برخی از باکتری‌های بیماری‌زای ماهی
AU  - علی طاهری میرقائد
AU  - طاهره عبیاوی
AU  - فریدون حسنی
AU  - شفیق شفیعی
PY  - 2018
JO  - بوم شناسی آبزیان
VL  - 7
IS  - 4
SP  - 159
EP  - 165
UR  - https://www.virascience.com/paper/a3f/
ER  -

[
  {
    "id": "paper:a3f",
    "type": "article-journal",
    "title": "بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) علیه برخی از باکتری‌های بیماری‌زای ماهی",
    "author": [
      {
        "literal": "علی طاهری میرقائد"
      },
      {
        "literal": "طاهره عبیاوی"
      },
      {
        "literal": "فریدون حسنی"
      },
      {
        "literal": "شفیق شفیعی"
      }
    ],
    "URL": "https://www.virascience.com/paper/a3f/",
    "language": "fa",
    "issued": {
      "date-parts": [
        [
          2018
        ]
      ]
    },
    "container-title": "بوم شناسی آبزیان",
    "volume": "7",
    "issue": "4",
    "page": "159-165"
  }
]

BibTeX · RIS · CSL-JSON

کلیدواژه‌ها

شکل‌ها (۱)

صفحه‌ی ۱

شکل‌ها از متن کامل مقاله برداشته شده‌اند و حقوقشان از آنِ نویسندگان و ناشر است. منبع: صفحه‌ی اصلی مقاله

اسناد مشابه

افزایش کیفیت و ماندگاری پنیر سفید با استفاده از نانوذرات اکسید روی (ZnONPs) سنتز شده به روش سبز به همراه اسانس گیاه زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum L.)
مقاله۲۰۲۵علوم و صنایع غذایی ایرانندا اختری، الهام مهدیان، فاطمه عروجعلیان، وحید حکیم زاده
در این پژوهش، خاصیت ضد میکروبی نانو ذره اکسید روی به همراه اسانس زیره سیاه (نمونه شاهد، نمونه حاوی اسانس زیره سیاه 50 میلیگرم، نمونه حاوی اسانس زیره سیاه 100 میلیگرم، نمونه حاوی نانو اکسید روی 5 میلیگرم با اسانس زیره سیاه 50 میلیگرم و نمونه حاوی نانو اکسید روی 5 میلیگرم با اسانس
ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس زیره سیاه کرمانی (bunium persicum boiss.)در سامانه پنیر گودا
مقالهفصلنامه علمی پژوهشی گیاهان داروییپگاه طاهر خانی، p taherkhani 1- دستیار تخصصی، گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران نگین نوری، n noori تهران، خیابان آزادی، خیابان دکتر قریب، گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، کدپستی: 63111-14199، تلفن: 66923510 (021)، نمابر: 66933222 (021)سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (tehran university) افشین آخوندزاده بستی، a akhondzadeh basti 3- استاد، گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (tehran university) حسن گندمی نصر آبادی
مقدمه: در سال های اخیر، تحقیقات بر روی ترکیبات ضد میکروبی طبیعی بخصوص با منشاء گیاهی بسیار مورد توجه قرار گرفته است و ارزیابی اثرات ضد میکروبی گیاهان بومی ایران از جمله زیره سیاه کرمانی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. زیره سیاه کرمانی یکی از گیاهان دارویی در ایران است که از نظر اق
ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس زیره سیاه کرمانی (Bunium persicum Boiss.)در سامانه پنیر گودا
مقاله۲۰۱۵فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان داروییپگاه طاهر‌خانی، نگین نوری، افشین آخوندزاده بستی، حسن گندمی نصر‌آبادی
مقدمه: در سال‌های اخیر، تحقیقات بر روی ترکیبات ضد‌میکروبی طبیعی بخصوص با منشاء گیاهی بسیار مورد توجه قرار گرفته است و ارزیابی اثرات ضد‌میکروبی گیاهان بومی ایران از جمله زیره سیاه کرمانی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. زیره سیاه کرمانی یکی از گیاهان دارویی در ایران است که از نظر اق
ارزیابی تنوع مورفولوژیکی برخی جمعیت‌های زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) در استان خراسان
مقاله۲۰۱۹تحقیقات ژنتیک و اصلاح گیاهان مرتعی و جنگلی ایرانمهدی طالبی، محمد مقدم، عبدالله قاسمی‌پیربلوطی
DOR: 98.1000/1735-0891.1398.27.167.53.1.32.1606 به‌منظور بررسی تنوع فنوتیپی زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) هفت جمعیت از این گیاه در رویشگاه های طبیعی آن در استانهای خراسان رضوی و جنوبی بررسی شدند. نتایج نشان داد تنوع زیادی در بین جمعیتها به‌ویژه از نظر صفات تعداد چترک های چتر
بررسی ترانسکریپتوم زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum Boiss) در مرحله دانه‌بندی و شناسایی ریزماهواره‌های (SSR) ژنومی در این گیاه
مقاله۲۰۲۲تحقیقات ژنتیک و اصلاح گیاهان مرتعی و جنگلی ایرانمحمدرسول سمندری بهرآسمان، احمد اسماعیلی، سعید اسماعیلی ماهانی، اسماعیل ابراهیمی
زیره سیاه ایرانی از مهمترین گیاهان بومی ایران است. دانه این گیاه در رژیم غدایی روزمره ایرانی‌ها مصرف می‌شود و همچنین دارای خواص دارویی و ترکیبات معطر است. متاسفانه اطلاعات کمی در مورد ژنوم و نشانگرهای مولکولی این گیاه وجود دارد. در این پژوهش، ترنسکریپتوم زیره‌سیاه ایرانی در مرحله
بررسی عکس العمل ریزنمونه و تنظیم کننده های رشدی بر کالوس زایی، ریشه زایی و باززایی درون شیشه ای زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum (Boiss.) B. Fedtsch)
مقاله۲۰۱۴زیست فناوری گیاهان زراعیعبدالرضا باقری، فرشته مشیری، سارا خسروی نیا
زیره سیاه گیاهی چند ساله با خواص دارویی با ارزش است. به منظور غلبه بر موانع اصلاحی موجود در شرایط مزرعه، دستیابی به روش‌های باززایی مؤثر، امکان دستورزی ژنتیکی و بهبود صفات را در این گیاه فراهم می‌کند. تحقیق حاضر با هدف دستیابی به یک پروتکل باززایی معتبر جهت استفاده از آن در برنام

بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) علیه برخی از باکتری‌های بیماری‌زای ماهی

چکیده

شکل‌ها (۱)

اسناد مشابه

افزایش کیفیت و ماندگاری پنیر سفید با استفاده از نانوذرات اکسید روی (ZnONPs) سنتز شده به روش سبز به همراه اسانس گیاه زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum L.)

ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس زیره سیاه کرمانی (bunium persicum boiss.)در سامانه پنیر گودا

ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس زیره سیاه کرمانی (Bunium persicum Boiss.)در سامانه پنیر گودا

ارزیابی تنوع مورفولوژیکی برخی جمعیت‌های زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum) در استان خراسان

بررسی ترانسکریپتوم زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum Boiss) در مرحله دانه‌بندی و شناسایی ریزماهواره‌های (SSR) ژنومی در این گیاه

بررسی عکس العمل ریزنمونه و تنظیم کننده های رشدی بر کالوس زایی، ریشه زایی و باززایی درون شیشه ای زیره سیاه ایرانی (Bunium persicum (Boiss.) B. Fedtsch)