تاثیر کاربرد پس از برداشت نیتریک اکسید و پوتریسین بر عمر انباری و خواص کیفی میوه توت فرنگی رقم سلوا

تاثیر کاربرد پس از برداشت ژل آلوئه ورا و نیتریک اکسید بر ماندگاری و خواص کیفی میوه گیلاس رقم سیاه مشهد

امروزه استفاده از مواد شیمیایی برای کنترل ضایعات و حفظ کیفیت محصولات برداشت شده بدلیل اثرات مضر آنها بر محیط زیست با محدودیت های جدی روبرو است. از این رو یافتن مواد سالم برای استفاده در تکنولوژی پس از برداشت میوه ها و سبزیجات امری ضروری می باشد. هدف از این تحقیق بررسی تاثیر پوشش

تاثیر کاربرد پس از برداشت اسید سالیسیلیک و پوتریسین بر عمر انباری، خواص کیفی و فعالیت آنتی اکسیدانی در میوه کیوی رقم هایوارد

تاثیر کاربرد پس از برداشت نیتریک اکسید و پوتریسین بر عمر انباری و خواص کیفی میوه انگور رقم سفید بی دانه

طی مدت های بسیار طولانی برای کنترل ضایعات پس از برداشت انگورهای رومیزی از قارچ کش های سنتتیک و بخار so2 استفاده مشد اما بقایای شیمیایی این ترکیبات باعث ایجاد بیماریهای مختلف در انسان و مشکلات زیست محیطی می شوند از این رو پافتن روشهای سالم و استفاده از ترکیبات ایمن (gras) در تکنول

تعیین اثر کاربرد قبل و پس از برداشت روی، کیتوسان و اسید سالیسیلیک بر خواص کیفی و عمر انباری میوه توت فرنگی رقم سلوا

میوه توت فرنگی محصولی است نافرازگرا وفساد پذیر با عمر پس از برداشت کوتاه. این میوه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی بوده و ارزش غذایی بالایی دارد. گونه های وحشی توت فرنگی در سراسر نیمکره شمالی وجود داشته و به خوبی با اقلیم های مختلف سازگار شده اند. توت فرنگی پرورشی مدرن با نام عل

تاثیر کاربرد پس از برداشت نیتریک اکسید و اسید سالیسیلیک بر عمر انباری و خواص کیفی میوه سیب رقم رد دلیشیز

میوه ی سیب در طول نگهداری نرم می شود که نتیجه ی آن رسیدگی و پیری است. در این پ‍ژوهش اثر سالیسیلیک اسید و نیتریک اکسید در غلظتهای مختلف بر عمر پس از برداشت و کیفیت میوه های سیب رقم رد دلیشیز در طول نگهداری در سردخانه با دمای 1-0 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 95-85 درصد بررسی شد. می

تاثیرات قبل از برداشت تیمارهای سالیسیلیک اسید، پوتریسین و سولفات پتاسیم بر کیفیت و عمر پس از برداشت میوه توت فرنگی(.fragaria × ananassa duch)

پژوهش حاضر، به منظور یافتن راهکار جدید و مناسب برای افزایش عمر پس از برداشت دو رقم توت فرنگی کاماروسا و پاروس سه آزمایش به صورت مجزا در نظر گرفته شد. آزمایش اول به صورت محلول پاشی قبل از برداشت پوتریسین (1 و 2 میلی مولار) و آب مقطر (شاهد) و آزمایش دوم به صورت محلول پاشی قبل از بر

بررسی تاثیر عصاره اتانولی گل و برگ گیاه رازک بر عمر انبارداری و خواص کیفی میوه توت فرنگی

این مطالعه به منظور بررسی تاثیر عصاره گل و برگ گیاه رازک بر ماندگاری و خصوصیات کیفی میوه توت‌فرنگی انجام شد. تیمارهای مختلف مورد استفاده در این تحقیق شامل عصاره اتانولی گل و برگ گیاه رازک در غلظت‌های 25، 50 و 100 درصد، سم دیازینون در غلظت‌های 100 و ppm 200 و تیمار شاهد (ppm 0) بو

اثر کاربرد پس از برداشت اسید سالیسیلیک و پوتریسین بر برخی ویژگی های کمی و کیفی میوه توت فرنگی (fragaria×ananassa) رقم سلوا

اثر اسید­سالیسیلیک و پوتریسین هر یک در غلظت­های 0، 1 و 2 میلی­مولار بر عمر پس از برداشت و کیفیت میوه­های توت­فرنگی رقم (سلوا) پس از 14 روز نگهداری در سردخانه با دمای 5/0±۲ درجه سانتی­گراد و رطوبت نسبی ۸۵ تا ۹۵ درصد مورد مطالعه قرار گرفت. پوسیدگی میوه­ها، کیفیت ظاهری و بازار­پسندی

اثر موم زنبور عسل و ژل آلوئه‌ورا همراه با نانو امولسیون میخک (Syzygium aromaticum) و اسید سالیسیلیک بر عمر قفسه‌ای و خصوصیات کیفی میوه توت فرنگی (Fragaria × ananassa)

توت‌فرنگی به‌عنوان میوه‌ای با محبوبیت بالا و فسادپذیری سریع، نیازمند روش‌های ایمن و طبیعی برای افزایش ماندگاری پس از برداشت است. پژوهش حاضر به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با دو فاکتور پوشش های خوراکی و زمان مختلف انبارداری، در 3 تکرار انجام گرفت. میوه ها پس از تیمار د

بررسی اثر تیمار بتا-آمینوبوتیریک اسید از طریق افزایش تجمع نیتریک اکسید درونی و فعال‌سازی مسیر فنیل‌پروپانوئید بر کاهش پوسیدگی قارچی پس از برداشت میوه‌ توت فرنگی و حفظ کیفیت تغذیه‌ای آن

میوه­های توت فرنگی تازه حساسیت زیادی به پوسیدگی قارچی پس از برداشت دارند که باعث کاهش عمر پس از برداشت، افت­های اقتصادی، کیفی و کمی می­شود. مطالعه موجود، تاثیر 0، 1، 5، 10، 25 و 50 میلی مولار بتا-آمینوبوتیریک اسید (BABA) بر کاهش پوسیدگی قارچی و ماندگاری کیفیت تغذیه­ای میوه­های تو

تأثیر میکرو و نانوذرات دی اکسید سیلیسیم (sio۲) روی برخی ویژگی های کیفی و عناصر غذایی میوه توت فرنگی (fragaria ananassa duch.)

سابقه و هدف: سیلیسیم یکی از عناصر غذایی مفید برای اکثر گیاهان محسوب می شود. مطالعات اخیر نشان داده اند که سیلیسیم باعث افزایش تولید و کیفیت محصول شده و نقش مهمی در مقاومت گیاه در برابر تنش های محیطی دارد. توت فرنگی منبع خوبی از ترکیبات فعال زیستی است و به لحاظ اقتصادی و تجاری در

تأثیر میکرو و نانوذرات دی اکسید سیلیسیم (SiO2) روی برخی ویژگی های کیفی و عناصر غذایی میوه توت فرنگی (Fragaria ananassa Duch.)

سابقه و هدف: سیلیسیم یکی از عناصر غذایی مفید برای اکثر گیاهان محسوب می شود. مطالعات اخیر نشان داده اند که سیلیسیم باعث افزایش تولید و کیفیت محصول شده و نقش مهمی در مقاومت گیاه در برابر تنش های محیطی دارد. توت فرنگی منبع خوبی از ترکیبات فعال زیستی است و به لحاظ اقتصادی و تجاری در