ادویه معطر گیاهی و خواص
چکیده
چکیدهای برای این سند ثبت نشده است.
چکیدهای برای این سند ثبت نشده است.
هدف از انجام این پژوهش، مطالعه اثر پنیر معطر (emc) و میزان چربی بر خواص حسی و بافتی پنیر خامه ای می باشد. در این مطالعه سه سطح emc و سه سطح خامه فرموله شد و خواص حسی و بافتی کلیه تیمارها مورد بررسی قرارگرفت. دادهها در قالب طرح مرکب مرکزی (ccd) بررسی و به روش سطح پاسخ (rsm) مدل
شیر شتر به دلیل دارا بودن خواص درمانی و شباهت زیاد به شیر انسان مورد توجه مصرف کنندگان در سراسر جهان قرار گرفته است. اسانس های گیاهی نیز علاوه بر خواص بی شمار درمانی و ضد میکروبی، به عنوان ایجاد کننده عطر و طعم مطلوب در غذاها استفاده می شوند. هدف از این تحقیق بهبود خواص حسی و مان
نقش آب و آبیاری در زراعت برنج در کشور ما حیاتی و تعیین کننده است. روش غالب آبیاری شالیزارها در ایران روش غرقابی با جریان مداوم در طول فصل می باشد که در موقع کمبود آب به روش های نوبتی تغییر می یابد. ترک ها مشکل اصلی آبیاری نوبتی می باشند. در روش نوبتی آب آبیاری مورد نیاز چندین برا
با توجه به مشکلات زیست محیطی که توسط روان کننده های معدنی بوجود آمده، امکان استفاده از روغن های گیاهی به عنوان روغن پایه در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته است. در این پایان نامه به مطالعه در مورد روانکارهای گیاهی و توسعه و بهبود خواص آنها بوسیله ی نانوذرات اکسید فلزی (اکسید مس)
دراین کار تحقیقاتی عصاره چهار گونه گیاهی مختلف ( اندام های برگ و ساقه گیاهان فرولا گوموزا، فرولا لاتیسکتا،توکریوم و تراچومیتوم) تهیه و در راستای سنتز نانوذرات نقره مورد بررسی قرار گرفتند. از روی داده های طیف سنجی uv مناسب ترین گیاه جهت سنتزانتخاب گردیده و نانوذرات سنتز شده با گیا
در پژوهش حاضر غربالگریِ 69 عصاره از اندام های مختلفِ 12 گونه گیاهی allium paradoxum، buxus hyrcana، convolvulus persicus، cyclamen coum، eryngium caucasicum، heracleum persicum، parrotia persica، pimpinella affinis، primula heterochroma، pyrus boissieriana، ruscus hyrcanus و smil
زمینه و اهداف: امروزه از انواع دمنوشهای گیاهی بر اساس ترکیبات شیمیایی آنها، با اهداف مختلف درمانی و تغذیهای استفاده میشود. کنترل کیفی فراوردههای حاوی گیاهان دارویی حائز اهمیت است.مواد و روشها: در این پژوهش کنترل کمی و کیفی پنج نمونه دمنوش معطر کیسهای بابونه ((Chamomile، را
گیاهپاالیی روشی زیستی برای کنترل آلودگی و جایگزینی مناسب برای روشهای مرسوم فیزیکی و شیمیایی است. با این وجود، گیاهان دارای سیستم نظارتی متفاوتی هستند که برای مقابله با تنش عمل میکنندد و بندابراین خدود را در خاکهای آلوده سازگار میکنند. سیستم نظارتی بهعنوان مهارکننده عمل میکند تا ا
امروزه، الیاف طبیعی بهعنوان تقویتکننده در کامپوزیتهای پلیمری کاربرد پیداکردهاند. تحقیقات درزمینهی الیاف گیاهی به علت وزن کم، قیمت مناسب، سازگاری با محیطزیست، فراوانی و خواص فیزیکی و مکانیکی قابلقبول وسعت زیادی یافته است. یکی از مشکلات اساسی در استفاده از الیاف گیاهی در کام
زمینه مطالعاتی: سرخ کردن عمیق با روغنهای مختلف میتواند بر خواص کیفی ماهی آمور(Ctenopharyngodon idella) تاثیر داشته باشد. هدف: هدف از مطالعه حاضر، بررسی تاثیر روش سرخ کردن عمیق با روغنهای مختلف شامل روغن زیتون، روغن ذرت و روغن هسته انگور بر آنالیز تقریبی، پروفایل اسید چرب، میزان ت
گیاهان بسیاری در سراسر جهان شناخته شده اند که دارای خواص دارویی-پزشکی از جمله خواص ضدباکتری، ضدمیکروبی و ضدقارچ هستند. ترکیبات شیمیایی ضدباکتری و یا ضدمیکروبی احتمال ایجاد حساسیت یا آلرژی در کاربر را دارند. علاوه بر این در فرآیند تولید و به کارگیری میتوانند پسابهای زیادی
در این پژوهش، اثر سه روش خاکورزی و بدون خاکورزی در سه تناوب گیاهی بر خواص فیزیکی خاک، تراکم علفهای هرز و عملکرد گندم در ایستگاه تحقیقاتی تجرک (شهرستان کبودرآهنگ) بصورت کرتهای خرد شده بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار طی سالهای 93-1391 بررسی شد. سیستمهای خاکورزی