مجلاتآمار پوششورودثبت نام رایگان
صفحه‌ی اصلی/پژوهشگر پایان‌نامه

اشکان الیاسی

نویسنده‌ی پایان‌نامه: ۱سال‌های فعالیت: ۱۳۸۸

دانشگاه زابل

پایان‌نامه‌ها (۱)

  • بررسی مقایسه ای کیفیت شیمیایی، میکروبی و حسی فیش فینگرهای تولیدشده از گوشت چرخ شده و سوریمی کپور معمولی (cyprinus carpio)

    اساتید راهنما و مشاور: محمدعلی سحری، اسحق زکی پور رحیم آبادی، پرویز زارع

    پایان‌نامه‌ی خود۱۳۸۸دانشگاه زابل

استادان همکار

  • محمدعلی سحری۱
  • اسحق زکی پور رحیم آبادی۱
  • پرویز زارع۱

دانشگاه‌ها

  • دانشگاه زابل۱

موضوع‌ها

  • بچه ماهی های انگشتی
  • مطالعه تطبیقی
  • گوشت تکه شده
  • سوریمی
  • ماهی کپور
  • کیفیت
  • روغن آفتابگردان
  • میکروارگانیسم ها
ویراساینس رایگان است.درباره‌ی ماپرسش‌های متداولقوانینحریم خصوصیتماس با ماآمار پوششربات ویراساینسEnglish