ارتباط دریافت های غذایی با بیماری کبد چرب غیر الکلی: یک مطالعه مروری
زینب امیرحمیدی، zeynab amirhamidi 1. department of clinical nutrition and dietetic, faculty of nutrition sciences and food technology, national nutrition and food technology research institute, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی، دانشکده تغذیه و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور هانیه السادات اجتهد، hanieh-sadat ejtahed 2. nutrition and endocrine research center, obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات تغذیه در بیماریهای غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم زهرا بهادران، zahra bahadoran 2. nutrition and endocrine research center, obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات تغذیه در بیماریهای غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم پروین میرمیران، parvin mirmiran 2. nutrition and endocrine research center, obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranتهران، بزرگراه شهید چمران، خیابان یمن، خیابان شهید اعرابی، پلاک 26، پژوهشکده غدد درون ریز و متابولیسم تلفن: 22432500 ، فاکس: 22416264 فریدون عزیزی، fereidoun azizi 3. endocrine research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم
چکیده
مقدمه: مطالعات موجود نشان می دهند دریافت رژیم های غذایی نادرست بر پیشرفت بیماری کبد چرب غیر الکلی مؤثر می باشد. هدف مطالعه حاضر جمع بندی نتایج مطالعات موجود در زمینه ارتباط دریافت های غذایی مختلف با این بیماری و دستیابی به نتایج کلی است. روش ها: پایگاه های اطلاعاتی scopus، pubmed، cochrane، magiran، medlib و sid و لیست پایان نامه های موجود در کتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران با هدف یافتن مطالعات مرتبط مورد جستجو قرار گرفتند. مطالعات مورد شاهدی، مقطعی و کوهورت برای ورود به مرور ساختار یافته انتخاب گردیدند. مقالات از نظر تکراری بودن، عنوان، نوع مطالعه، جمعیت مورد مطالعه، متغیرهای بررسی شده و کیفیت گزارش دهی اطلاعات ارزیابی شدند. یافته ها: از میان 2128 مقاله یافت شده با جستجوی اولیه پایگاه های اطلاعاتی، 33 مقاله مورد بازنگری کامل و 6 مقاله برای مرور ساختار یافته انتخاب گردید. مرور مطالعات نشان داد بیماران مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی گوشت قرمز، چربی ها و شیرینی ها را بیشتر، غلات کامل، میوه و سبزی را کمتر دریافت می کردند. داشتن الگوی غذایی غربی با احتمال ابتلا به این بیماری و پیروی بالاتر از رژیم مدیترانهای با استئاتوز کبدی کمتر ارتباط داشت. نتیجه گیری: یافته های حاصل از این مرور ساختار یافته، نشان می دهد دریافت های غذایی مختلف بر بیماری کبد چرب غیرالکلی و عوامل مرتبط با آن اثر می گذارد. با توجه به انجام مطالعات محدود در این زمینه، انجام مطالعات آیندهنگر بیشتر توصیه می شود.
مقالهمجله دانشگاه علوم پزشکی بابلندا یوشاری، neda youshari مهرانگیز ابراهیمی ممقانی، mehrangiz ebrahimi-mameghani محمد اصغری جعفرآبادی، mohammad asghari-jafarabadi نویده یوشاری
سابقه و هدف: با توجه به نقش فروکتوز در سنتز تری گلیسیرید، ارتباط آن عمومآ در قالب شیرین کننده های حاوی فروکتوز با بیماری های مزمن متعدد بررسی شده است. اما مطالعاتی که نقش فروکتوز حاصل از منابع طبیعی را با بیماری کبد چرب غیر الکلی (non-alcoholic fatty liver disease=nafld)ارزیابی ک
مقالهعلوم تغذیه و صنایع غذایی ایرانعلیرضا قائمی، ar ghaemi فروغ اعظم طالبان، fa taleban آزیتا حکمت دوست، a hekmatdoost علیرضا رفیعی
سابقه و هدف: بیماری کبد چرب غیرالکلی یا nafld (non-alcoholic fatty liver disease) شایع ترین بیماری کبدی در دنیاست که در حال حاضر درمانی برای آن وجود ندارد. گام اول درمان، استفاده از رژیم کاهش وزن است، اما درجه و میزان کاهش وزن مورد نیاز جهت بهبود بیماری هنوز مشخص نشده است. مطالعه
مقالهمجله دانشگاه علوم پزشکی بابلمجید عفتی، m efati محمود خرمی، m khorrami علی زارعی محمودآبادی، a zarei mahmmodabadi جواد رئوف
سابقه و هدف: کبد چرب یک بیماری قابل برگشت است که در انسان عموما ناشی از مصرف رژیم های پر چرب می باشد. هدف از این مطالعه القای کبد چرب با استفاده از رژیم غذایی با چربی بالا در موشهای صحرائی است تا مدلی آسان و در دسترس جهت مطالعه جنبه های مختلف این بیماری مهیا کند. مواد و روشها: ا
Background and objective: Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is the most common cause of liver dysfunction worldwide. There is no effective specific therapy for NAFLD. The most acceptable strategy in the management of these patients is the use of diet to decrease body weig
مقدمه: بیماری کبد چرب غیرالکلی شایع‌ترین بیماری کبدی است. این بیماری با چاقی، مقاومت به انسولین و دیس لیپیدمی ارتباط دارد. واسپین یک آدیپوکین تازه شناخته‌شده است که دارای عملکردهای زیادی از جمله تنظیم متابویسم کربوهیدرات ها و چربی ها است. این مطالعه با هدف بررسی ارتباط سطح واسپین
گروه‌های هدف: متخصصین غدد، متخصصین گوارش و داخلی، پزشکان عمومی، شاغلین علوم تغذیهاهداف آموزشیارتقای آگاهی پزشکان عمومی در خصوص مدیریت تغذیه‌ای بیماری کبد چرب غیر الکلیارتقای آگاهی متخصصین غدد در خصوص مدیریت تغذیه‌ای بیماری کبد چرب غیر الکلیارتقای آگاهی شاغلین علوم تغذیه در خصوص م