مطالعه اسپکتروسکوپی اثر محافظ پرتویی نمک سریم بر تغییرات ساختاری پروتئین آلبومین سرم گاوی القاء شده توسط پرتو گاما

مستعان بحرینی پور، mostean bahreinipour institute department of energy engineering and physics, faculty of physics, amirkabir university of technology, tehran, iran.تهران، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، دانشکده مهندسی انرژی و فیزیک، کدپستی: 4413-15875 سید علی موسوی زرندی، seyed-ali mousavi zarandi institute department of energy engineering and physics, faculty of physics, amirkabir university of technology, tehran, iran.تهران، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، دانشکده مهندسی انرژی و فیزیک، کدپستی: 4413-15875 هاجر زارعی، hajar zarei institute department of energy engineering and physics, faculty of physics, amirkabir university of technology, tehran, iran.تهران، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، دانشکده مهندسی انرژی و فیزیک، طبقه چهار آزمایشگاه فیزیک سطح و نانوتکنولوژی، کدپستی: 4413-15875 خدیجه اسکندری، khadijeh eskandari nanobiotechnology research center, baqiyatallah university of medical science, tehran, iranپژوهشکده نانوبیوتکنولوژی، دانشگاه بقیه الله، تهران، ایران

Abstract(in Persian; no English abstract is available)

پرتوهای یونیزان مانند پرتو گاما می توانند موجب تغییرات ساختاری و در نتیجه عملکردی پروتئین­ها شوند. در این پژوهش، اثر پرتو گاما با دز درمانی 3 گری و اثر محافظ­پرتویی نمک سریم(h8n8ceo18) بر ساختار و بارسطحی پروتئین آلبومین سرم گاوی (bsa) بررسی شد. ساختار اول، دوم، سوم و بار سطحی پروتئین bsa به ترتیب با استفاده از طیف­سنجی uv-vis، دورنگ ­نمایی دورانی (cd)، طیف­سنجی فلوئورسانس و پراکندگی نور الکتروفورز (els) مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد که دز 3 گری پرتو گاما، پیوندهای کووالانسی پروتئین را تخریب نکرده و بنابراین ساختار اول حفظ شده است. از طرف دیگر، ساختار دوم و سوم پروتئین پرتو دیده تغییر یافته و bsa غیرطبیعی شده است. نتایج cd بیانگر کاهش %7 ساختار دوم آلفا و افزایش در ساختار نامنظم است.همچنین نتایج نشان داد که سریم یک محافظ­پرتویی قوی جهت مهار تغییرات ایجاد شده در ساختار دوم و سوم پروتئین bsa پرتودیده می­باشد.