شناسایی ملکولی کریپتوسپوریدیوم پاروم در شیر خام گاو های استان اصفهان (سال ۱۳۹۲)
امیر شاکریان، shakerian, a school of veterinary medicine, islamic azad university, shahrekord branch, shahrekord, iranدانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد، شهرکرد، ایران رضا شرافتی چالشتری، sharafati-chaleshtori, r kashan university of medical sciences, kashan, iranدانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران علی اصغر کارشناس، karshenas, aa shahrekord branch, islamic azad university, shahrekord, iran.دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد، شهرکرد، ایران ابراهیم رحیمی، rahimi, e islamic azad university, shahrekord branch, shahrekord, iranدانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد، شهرکرد، ایران
Download full textFree with an account; signing up with Google takes seconds
Abstract(in Persian; no English abstract is available)
چکیده زمینه و هدف: کریپتوسپوریدیوم پاروم تک یاخته ای زئونوز، که سبب کریپتوسپوریدیوزیس در انسان با عامل اسهال می شود. مواردی از شیوع آن در تمام جهان گزارش شده است. شیر، آب و فراورده های خام دامی یکی از راه های انتقال آن می باشند. هدف از این پژوهش شناسایی ژن hsp70 تک یاخته کریپتوسپوریدیوم پاروم در شیر خام بود. روش بررسی: در این مطالعه توصیفی مقطعی، تعداد 38 نمونه شیر خام از مخازن جمع آوری شیر در گاوداری های سنتی و نیمه صنعتی استان اصفهان به روش تصادفی جمع آوری شد. سپس جهت شناسایی تک یاخته در نمونه های شیر خام dna جدا شده به روش واکنش زنجیره ای پلی مراز داخلی (nested-pcr) مورد ارزیابی قرار گرفتند. یافته ها: تعداد 2 نمونه شیرخام (26/5%) آلوده به تک یاخته کریپتوسپوریدیوم پاروم بودند. نتیجه گیری: آلودگی شیر به کریپتوسپوریدیوم پاروم نسبت به سایر مواد غذایی مانند انواعی از سبزیها و صدف های دریایی پایین تر بود. با توجه به انتقال آلودگی از طریق چنین مواد غذایی به انسان، کاهش آلودگی مواد غذایی و آموزش جهت پیشگیری از این بیماری ضروری است
پژوهش حاضر از نوع تحقیقات توصیفی- تحلیلی در سال 1392 میباشدکه در دو منطقه سرد کوهستانی (فریدونشهر) و گرم و بیابانی (خور) واقع در استان اصفهان صورت گرفته است. همسرآزاری یکی از مهمترین آسیبهای اجتماعی مطرح شده در بین خانواده‌ها میباشد، این معضل بیشتر در رده اختلالات روانی قرار میگی
زمینه و هدف: ایدز یکی از مهمترین علل مرگ در بزرگسالان محسوب می‌شود. تأثیر فاکتورهای پیش‌آگهی‌دهنده بر روی بیماران HIV مثبت به‌خوبی بررسی نشده است، اما می‌توان از طریق مطالعات گذشته‌نگر آن را تخمین زد. مطالعه حاضر با هدف تعیین میزان بقای افراد HIV مثبت و بیماران مبتلا به ایدز، هم
باکتری های سالمونلا و کمپیلوباکتر می توانند از طریق شیر خام به انسان منتقل شده و باعث بیماری های غذازاد شوند. این مطالعه با هدف بررسی میزان شیوع گونه های کمپیلوباکتر و گونه های بیماریزای سالمونلا در شیر خام گاو با استفاده از روش های مولکولی در استان مازندران انجام شد. تعداد 100 ن
چکیده مقدمه: امروزه وجود باقیمانده های آنتی بیوتیکی در شیر یکی از دغدغه‌های اصلی صنعت شیر میباشد و روش‌های مختلفی جهت اطمینان از سلامت شیر مورد استفاده قرار می‌گیرد. هدف از این مطالعه تعیین میزان باقیمانده آنتی‌بیوتیک در شیر خام گاو بود. مواد و روش ها: برای مطالعه 50 نمونه شیر خ
چکیده مقدمه: امروزه وجود باقیمانده های آنتی بیوتیکی در شیر یکی از دغدغه های اصلی صنعت شیر می باشد و روش های مختلفی جهت اطمینان از سلامت شیر مورد استفاده قرار می گیرد. هدف از این مطالعه تعیین میزان باقیمانده آنتی بیوتیک در شیر خام گاو بود. مواد و روش ها: برای مطالعه 50 نمونه شیر خ
Articlemedical laboratory journalفرهاد شرافتی چالشتری، f shrafati-chaleshtori food health department, islamic azadدانشگاه علوم پزشکی شهرکرد رضا شرافتی چالشتری، r sharafati-chaleshtori دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران امیر شاکریان، a shakerian دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر کرد حسن ممتاز
چکیده زمینه و هدف: پاراتوبرکلوزیس یا بیماری یون بیماریای با آلودگی مزمن در ایجاد (map) نشخوارکنندگان است . این بیماری از مایکوباکتریوم آویوم تحت گونه پاراتوبرکلوزیس می شود و سبب خسارات اقتصادی زیادی در گله های شیری جهان شده است و آن را عاملی در سبب pcr شناسی بیماری کرون در انسان