بهینهسازی آزمایشگاهی استخراج فوق بحرانی اصلاح شده اپیگالوکاتچینگالات از چای سبز با کمک حلال اتانول
Download full textFree with an account; signing up with Google takes seconds
Abstract(in Persian; no English abstract is available)
در این پژوهش به استخراج اپیگالوکاتچین گالات (egcg) به دو روش فوق بحرانی و سوکسله از چای سبز پرداخته و برای بهبود شرایط استخراج فوق بحرانی از اصلاحگر اتانول استفاده شده است. به منظور بررسی تغییرات میزان بازیابی egcg نسبت به متغیرهای عملیاتی با استفاده از روش رویه ی پاسخ، یک مدل چند جمله ای مرتبه ی دوم ارائه گردیده است. صحت مدل پیشنهادی ارزیابی شده و تأثیر پارامترهای عملیاتی مختلف نظیر دما، فشار، دبی دیاکسید کربن و زمان دینامیک بر روی میزان بازیابی استخراج egcg موردبررسی قرارگرفته است. مقدار بهینه میزان بازیابی 0/462egcg در شرایط عملیاتی 43/7oc ،19/29 mpa ، 1/5 ml⁄min و در 106min(زمان دینامیک) به دست آمده است.
Authors and affiliations
- الهام حیدری — دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی اصفهان
- سید محمد قریشی — دانشکده مهندسی شیمی،؛ دانشگاه صنعتی اصفهان