مهران محسنی
۷ مقاله۵ نشریهسال‌های فعالیت: ۲۰۱۴–۲۰۱۹
- استادیار گروه کنترل غذا و دارو، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی زنجان، زنجان، ایران (۲۰۱۴–۲۰۱۹)
20142019
مقاله‌ها (۷)
Antioxidant capacity, antimicrobial activities and chemical composition of Pistacia atlantica subsp. kurdica essential oil
Direct Mutagenic Effects in Some Artificial Food Flavors Using Ames Test
The Effect of Washing and Peeling on Reduction of Dithiocarbamates Residues in Cucumber and Tomato
تعیین اثر کاهش کادمیوم بافتی ب هوسیله باکتر یهای پروبیوتیک (لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدو باکتریوم لاکتیس) القاء شده در دستگاه گوارش مو شهای صحرایی
کیفیت میکروبی و شیمیایی ماست پاستوریزه تولیدی کارخانه‌های لبنی استان زنجان بین سال‌های 1390 تا 1392
کیفیت میکروبی و شیمیایی ماست پاستوریزه تولیدی کارخانه‌های لبنی استان زنجان بین سال‌های 1390 تا 1392
بررسی میزان آلودگی ادویه‌های عرضه شده به صورت فله و بسته بندی (فلفل سیاه، فلفل قرمز، سماق و دارچین) به اسپورهای هوازی در استان زنجان