کنترل جوندگان در کارخانه های تهیه کننده مواد غذایی

آب مصرفی کارخانه های تهیه کننده مواد غذایی در تهران

بررسی وضع بهداشتی کارخانه های تولید کننده مواد غذایی در تهران و حومه

بررسی تاثیر اخذ گواهینامه iso 22000 بر میزان وفاداری مشتریان مطالعه موردی 10شرکت تولید کننده مواد غذایی در استان خوزستان

این پژوهش از لحاظ هدف جزء تحقیقات کاربردی و از لحاظ ماهیت و روش جزء تحقیقات توصیفی- پیمایشی می باشد. جامعه آماری این تحقیق مشتریان محصولات غذایی 10 شرکت تولید کننده صنایع غذایی دارای گواهینامه ایزو 22000 در استان خوزستان می باشند.از 450 پرسشنامه ای که پخش شد،393 مورد قابل قبول بو

رعایت اصول و نکات بهداشتی در ساختمان کارخانه های سازنده مواد غذایی

بررسی ارتباط بین تصمیمات بازاریابی با بررسی و شناخت مشتری در عملکرد کسب و کار(مطالعه موردی: شرکت های تولید کننده مواد غذایی استان کرمانشاه)

چکیده: شرکت ها در جستجوی خط مشی های جدید بازاریابی برای جلب و نگهداری مشتریان هستند. در گذشته آنها با استفاده از کالاهای منحصر به فرد، ارائه خدمات بیشتر یا بهتر از رقبا یا کارت های اعتباری، برای خود مشتری دست وپا می کردند. امروزه تولیدکنندگان کالاهای معتبر و با نام و نشان نیز می

تاثیر ابعاد اخلاقی در بسته بندی بر تصمیم خرید مصرف کننده مواد غذایی

بسته بندی یکی از مهم ترین عوامل موثر بر تصمیم خرید مصرف کنندگان می باشد و نقش مهمی در ارتباطات بازاریابی بویژه در نقطه فروش دارد که امروزه به دلیل اشباع بازار ها و رقابت زیاد و هم چنین تغییر در سلیقه ی مصرف کنندگان دارای ارزش استراتژیک برای شرکت ها می باشد؛ بنابراین وظایف اخلاقی

کیفیت میکروبی آب مصرفی کارخانه های تولید کننده مواد غذایی تهران

نقش آب در گردش کارخانجات صنایع غذایی بسیار مهم و حیاتی است، بطوریکه نبود و یا کمبود آب مناسب باعث اختلال در کار تولید و یا تولید محصولات نامرغوب و غیر بهداشتی می شود. غالبا آب در صنایع غذایی بصورت های مختلف مانند شستشوی مواد خام، شستشوی وسایل و تجهیزات، انتقال حرارت، ایجاد بخار ب

بررسی خواص ضد میکروبی نانوذرات نقره و مس در مقایسه با هیپوکلریت سدیم در برابر پاتوژن‌های آلوده کننده مواد غذایی

بیماریهای منتقله از راه غذا تهدید قابل توجهی برای سلامت مصرف کنندگان در کشورهای در حال توسعه است. نانوتکنولوژیبه عنوان یک راه حل امیدوارکننده در جستجوی مداوم عوامل ضد میکروبی برای استفاده در تجارت مواد غذایی است. لذا این مطالعه بررسی اثر ضد میکروبی نانوذرات نقره و مس و مقایسه آن

بررسی امکان استقرار سیستم تجزیه و تحلیل عوامل خطرزا و نقاط کنترل بحرانی در فرآیند تولید مواد غذایی در ایران

درحال حاضر در واحدهای صنایع غذایی هنوز از روش های سنتی کنترل - برمبنای بازرسی فرآورده نهایی - استفاده می شود. حرکت جهانی هم اکنون در جهت استفاده از سیستم تجزیه و تحلیل عوامل خطرزا و نقاط کنترل بحرانی (Hazard analysis critical control point: HACCP) است که ویژگی اصلی آن پیشگیری از

مدلی علّی جهت تحلیل تعاملات میان کشاورز و کارخانه در زنجیره ارزش مواد غذایی کشاورزی

زنجیره ارزش مواد غذایی کشاورزی در سال‌های اخیر به دلیل رشد جمعیت و اهمیت مسئله غذا بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. از این رو، بررسی کلیه مؤلفه‌هایی که بر عملکرد زنجیره تأثیر مثبت دارد، حائز اهمیت است. بر همین اساس پژوهش حاضر با هدف بررسی روابط علت و معلولی از عوامل مرتبط با

بررسی دلایل استفاده غیرمجاز از رنگ‌های مصنوعی در تهیه مواد غذایی به روش تحلیل سلسله مراتبی (مقاله کامل تحقیقاتی)

امروزه استفاده غیرمجاز از رنگ­های مصنوعی در تهیه مواد غذایی نگرانی­های بهداشتی زیادی را به‌وجود ­آورده­ است. اطلاع از دلایل استفاده غیرمجاز از این رنگ­ها می­تواند برنامه­ریزی و اقدامات مدیریتی و کنترلی لازم را تسهیل نموده و گام مهمی برای حفظ سلامت جامعه باشد. در این مطالعه با است

بررسی ارتباط بین سطح ریسک ارگونومیکی و تنیدگی شغلی در کارکنان یک کارخانه تولید مواد غذایی

زمینه و هدف: با توجه به این‌که اختلالات اسکلتی عضلانی و تنیدگی شغلی از مهم‌ترین دلایل از کارافتادگی، بروز مشکلات جسمانی و روانی در کارکنان است بررسی دلایل ایجاد کننده آنها اهمیت زیادی دارد. هدف این پژوهش بررسی ارتباط بین سطح ریسک ارگونومیکی و تنیدگی شغلی در کارکنان یک کارخانه تول