مطالعه اقتصادی صنعت بسته بندی صنایع غذایی در ایران
چکیده
این پژوهش با هدف بررسی وضعیت بسته بندی صنایع غذایی و ابعاد مختلف اقتصادی آن در ایران انجام شده است. لذا ابتدا مروری داریم بر پیشینه صنعت بسته بندی و چگونگی ورود آن به ایران و جهت آشنایی بیشتر با صنعت بسته بندی اصول اولیه لازم در بسته بندی صنایع غذایی و مـیزان بکارگـیری آن در ایـران را که ناشی از شـرایط مخـتلف اقتـصادی ، اجتماعی و فرهنـگی می باشد را مورد بحث قرار می دهیم. سپس نقش بسته بندی در گسترش تجارت خارجی و پیشبرد صادرات غیرنفتی را تشریح نموده و ثابت کردیم که بسته بندی صنایع غذایی علاوه بر نقش مهمی که در اقتصاد داخلی دارد می تواند تأثیر بسزایی در امر صادرات داشته باشد. هم چنین بسته بندی را به عـنوان یـک صـنعت مورد بررسی قرار داده و از مطالـعات میدانی نتیجه گرفتیم که صنعت بسته بندی صنعتی است سرمایه بر که برای رقابت در بازار جهانی نیاز به نقدینگی بالا و جذب سرمایه های راکد و ایجاد انگزه جهت سرمایه گذاری دارد. در پایان عملکردها و فواید اقتصادی ، مشکلات ، چالش ها و نیازهای اساسی این صنعت را برشمرده ایم و با ارائه پیشنهادات و راهکارهای علمی و عملی در جهت توسعه و بهبود این صنعت در ایران ، زمینه نفوذ هرچه بیشتر محصولات غذایی ایران را به بازارهای جهانی فراهیم خواهیم ساخت.