صبیحه سلیمانیان زاد
۸ مقاله۶ نشریهسال‌های فعالیت: ۲۰۰۷–۲۰۲۳
- عضو هیئت علمی دانشگاه صنعتی اصفهان (۲۰۰۷–۲۰۱۸)
20072023
مقاله‌ها (۸)
کاربرد خشک‌کن پاششی در ریزپوشانی اسانس خردل با استفاده از صمغ عربی و مالتودکسترین
شناسایی ترکیب پایدار کننده فازهای روغنی و غیر روغنی ارده و بررسی تأثیر آن بر میزان زنده‌مانی باکتری‌های پروبیوتیک آزاد و ریزپوشینه‌‌شده
بررسی امکان استفاده از ضایعات برنج و گندم برای تولید بیوسورفکتانت توسط لاکتوباسیلوس پلانتاروم
بررسی فعالیت پری-بیوتیکی پلی ساکاریدهای استخراج شده از بلوط
ریزپوشانی پروبیوتیک‌ها با روش امولسیون در تولید نان پروبیوتیک
جداسازی پلی ساکارید از هسته خرما و بررسی برخی خصوصیات فراسودمند آن
Investigation of Acid and Bile Tolerance of Native Lactobacilli Isolated from Fecal Samples and Commercial Probiotics by Growth and Survival Studies
سنتز باکتریایی هیدروکسی آپاتیت نانومتری